天冷多煲汤,保暖还养生,多喝让你更年轻,

天冷多煲汤，保暖还养生，多喝让你更年轻，赶快动手做起来吧！

我们都知道南方人爱煲汤，而且他们煲的汤中很多都是药膳。这些汤喝了之后不但身体好，而且对他们的个人保养也是特别的有好处。所以我们这些北方人特别羡慕南方人的好皮肤好身材。其实这些都是平时的饮食习惯造成的，和他们经常爱喝的汤是有很大的关系的。今天我们就来教大家南方人经常煲的汤。这些汤的食材在北方也是随处可见。如果能经常煲一碗汤，并且坚持喝汤的话，所带来的好处是很多的。

最简单的就是玉米排骨汤。我们只需要把玉米棒去皮切成段，把红萝卜切成块儿，排骨也切成块，准备好。准备少量的姜片，红枣。我们在炖汤之前需要把排骨在开水中焯一下，滤掉排骨上面白色的油沫再用。然后我们把排骨，还有玉米段儿，萝卜块儿，姜片，红枣等一起放进锅中，加入适量的开水。用小火煮五分钟左右，然后改为中火继续煮，大约需要一个小时。玉米排骨汤就做好了。做汤的时候一定要注意，不要放盐。等汤做好之后可以根据自己的口味再适当的添加自己喜欢的调味品。我们做所有的汤都要注意，调味品一定要在出锅的时候再放。这样在煲汤的时候，因为没有盐，所有的排骨或者菜品都可以很好的煮出自己最原始的口感。如果觉得这样的口味比较清淡，可以在出锅的时候再加入自己喜欢的调味品。

豆苗蘑菇汤。我们需要准备的原材有豆苗，口蘑菇，金针菇等，还可以添加自己喜欢的食材。我们把金针菇切掉根部，清洗干净，然后撕成大小合适的小缕儿。把口蘑菇清洗干净之后，切成片状。豆苗也清洗干净备用。把姜清洗干净之后，切成片状备用。把切好的姜片放入凉水中，开大火煮开，等水开之后放入蘑菇，然后盖上盖子煮两分钟之后再加入金针菇，稍微煮一下。最后再加入豆苗。因为豆苗比较容易熟，而且颜色翠绿，所以放进豆苗之后就不要盖盖子了，否则煮出来的汤的颜色会变的不太好看。如果家里有煮成的肉汤，或者高汤之类的，可以适当的加一些。等豆苗放进去之后，把汤再烧开就可以关火了。然后根据口味加入自己喜欢的色拉油，香油，鸡精，味精等调味品，调好之后搅拌均匀就可以了。这样做出来的汤，味道简直很赞很赞。

海带排骨汤。我们需要准备排骨。（如果不想自己回家费力气的切的话，可以让卖肉的商贩帮你切成大小合适的块儿，这样自己回家只用清洗就可以了。）海带结。（如果没有海带结用海带片也是可以的，只不过海带结煮出来的汤的会好看一些。）把大块儿的姜用刀用力的拍几下，使姜块裂开就可以。我们把排骨清洗干净，焯一下水，去除里面的血沫，然后放入开水锅中。倒入适量的料酒，放姜块儿（如果喜欢吃辣的话，还可以加入干辣椒。）中火煮二十分钟左右。再放入清洗干净的海带结或者海带片，再用中火煮二十分钟左右。最后关火之前加入调味品调味，然后搅拌均匀就可以关火了。如果觉得颜色不好看，你在出锅之前加入少量的香菜末。如果觉得汤的味道比较单一，还可以加一些自己喜欢的其他配菜，比如金针菇或者冬瓜之类的。这个汤里面的配菜可以根据自己的爱好添加。

是不是特别的简单，但是很多人就靠这些简单的汤保养出了美好的身材和细嫩的肌肤，你也可以在家经常的尝试着做一下，坚持每天喝一碗，保证你也会越来越年轻的哟。

这几天我都会给大家分享煲汤的做法，请持续