看完李子柒的豌豆盛宴,才知道豌豆有这么多

2024/9/30 来源:不详

刘云涛 https://m.39.net/disease/a_5387123.html

看完李子柒的豌豆大丰收,才知道豌豆竟有10种吃法,得闲真要吃个遍

李子柒是现在人气非常高的互联网美食博主,为人仙气十足,对于美食也是非常的精通。经常看李子柒美食视频的朋友一定会发现,观看李子柒的美食视频,简直就是一种享受,跟我们平常在厨房跟油烟打交道完全不是一码事,我们仿佛是为了生存填饱肚子,而李子柒才是真正的享受生活,品味美食!

一直以来都被李子柒在美食方面的造诣所感到惊讶,刚刚在深夜看完了李子柒的豌豆盛宴,更是让我惊掉了下巴,原来一颗小小的豌豆竟有10种吃法,原来真是孤陋寡闻了,用李子柒的话说,豌豆大丰收,得闲真要把豌豆吃食做个遍,而我们吃货只想吃个遍!

豌豆尖涮火锅

豌豆尖很多人都知道可以吃,但是咱们平常对于豌豆尖的烹饪方法仅限于炒菜吃了,看完李子柒的豌豆盛宴,才发现用鲜嫩的豌豆尖来涮火锅也是非常不错的选择呢!吃完了豌豆尖涮的火锅,估计其它青菜都很难入得了法眼了吧!

豌豆白米粥

吃完了豌豆尖的火锅,地里的新鲜豌豆也已经生长出来了,摘一些鲜嫩的豌豆,配上大米,熬成浓稠的豌豆白米粥,作为一天的早餐再合适不过了,白米粥养胃,配上豌豆的清香味,再来点小咸菜,美滋滋的!

豌豆炒肉末

豌豆除了可以熬粥之外,还可以配合肉末做成豌豆炒肉末,肉的浓香味,配上豌豆的清香味,吃着好吃,看着也是非常的养眼,而且配合着豌豆的清香,肉沫似乎也不是那么的油腻了,用来做拌面或者配米饭再合适不过了。

炝豆角

新鲜的豌豆角其实也是一种非常不错的美味,只是很多人都舍不得吃,摘一些新鲜的豌豆角,一定要选那些刚刚长出来的,配上葱姜蒜爆香,然后做个炝锅豆角,是非常不错的一道时令小炒,大家有机会一定要尝一尝。

香酥豌豆

如果是之前的做法都是食材烹饪,那么接下来这一种做法一定是很多吃货都非常喜欢吃的。收获的豌豆,放在油锅里爆炸,炸制豌豆开花,一粒粒金色的豌豆就跟金子一样,拿上一颗放在嘴里,咸香酥脆,作为休闲小零食非常不错!

玫瑰豌豆黄

玫瑰豌豆黄,这种豌豆的做法,我从来没有见过,但是却感觉这种做法与李子柒的气质非常相符合。随手采摘的玫瑰与黑糖熬制在一起,再来点蜂蜜,浇在自制的豌豆黄上,香味十足,作为点心实在是人间美味。

炝豌豆苗

吃过绿豆芽,吃过黄豆芽,但是用豌豆自己制作豌豆苗,还真是第一次见到。想要发好豌豆苗,无论是对水分还是温度的把控都至关重要,可见李子柒的功底真的很深厚,这一点恐怕很多大厨都难以做到。一把鲜嫩的豌豆苗,放在油锅里做个炝锅豌豆苗,着实不错。

老柒豌杂面

终于看到用豌豆做的主食了,竟然还是我们北方人最爱吃的面条。所说吃了30年的面条了,各种各样的面条都吃过,但是看到李子柒自制的老柒豌杂面,还是感觉眼前一亮,这面条虽说没有吃过,但是隔着屏幕就能闻到香味,看饿了。

婆婆豌豆蹄花

大家都知道李子柒是一个非常孝顺的姑娘,对婆婆的好是很多人子女都难以做到的。从一碗简简单单的婆婆豌豆蹄花就可以看出,这碗豌豆蹄花一定是专门给婆婆准备的,用来作为滋补佳品非常不错。

豌豆凉粉

看到最后一道豌豆美食,这是我夏天最爱吃的了,每年到了夏天,天气炎热的吃不下任何食物,总会找个卖凉粉的小摊,来上一碗豌豆凉粉,三下五除二的就下肚了,即解饿又解暑,是夏季的必备品呢!

一直以来只知道豌豆可以用来炒菜,没想到简简单单的豌豆到了美食主播李子柒的手中,竟能做出10种美食,而且每一种都有各自的风格,着实让人惊叹!看来得闲真要把豌豆的吃食做个遍了!

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