天鹅农场的女人第四章天鹅农场的女人苹
2023/1/8 来源:不详秋收季节的萨省田野,一眼望不到边金黄色农田,仿佛是把天地连在一起的天然锦缎。
天空总是那么蓝,阳光总是那么灿烂,湖池边郁郁葱葱摇动的翠色蒲草在微风推展下,一路铺到云水相连的地方。
农庄的夜晚,收割机轰鸣声彻夜不停,好似丰收催眠曲为睡梦里的农民带来甜蜜微笑。
“一年之收在于秋”,什么也比不上农民对丰收的期盼。
我的一双眼睛,最近老在挖掘自然界的美好。
窥窃屋檐下燕子家族的呢喃,小燕子已经放飞,燕子窝只留下它们曾经生活的痕迹;贪念阳光醇厚的麦粒与豌豆香味,混合土与水的笑靥,空气与阳光的融合。
经过农庄果园,常会有熟透的苹果跌落身上,像是老朋友一个亲切的问候。
还有生长在果园边、野地里各色野花、杂草,在悄然无息地摇曳自己的美丽和繁茂。
这是一个神奇的地方,能够容纳万物,在恬静中完成大自然赋予的使命。
温哥华家的前院有一棵大西梅树,今年遇上“大年”,树上的西梅果熟透了。
每天清晨起来我都会走到西梅树下,仰望枝头的紫红果实,用手摘下一颗挂着微霜的西梅果囫囵个送到口里,吸吮过甜甜果汁后,再把果核、果皮吐出来,真叫一个过瘾!
用不着水洗后放在盘子里仔细挑选,更没有农药、化肥污染的顾虑,全都称之为有机水果。
直到临来萨省农庄,那些西梅果还挂满枝头,等候着飞来啄食的鸟儿。
萨省天鹅农庄果园只有各种不同品种的苹果树,大概原来农场主对栽种苹果情有独钟。
这些苹果树结的果实有大有小,颜色有红有黄,口味有涩有甜,然而每棵树上都是果满枝头,压得树枝在微风中颤巍巍摇晃好似撑不住了。
每当透过农庄明亮玻璃窗不经意抬头时,就会看到果园的苹果树,那些红莹莹、黄灿灿的果实仿佛在向我打招呼。
让我突然有了时光倒流的感觉,儿时记忆中,黄河农场有一个很大的苹果园,我家位于紧靠苹果园最后一排职工宿舍。
秋季苹果成熟了,从我家打开后窗就看到诱人的果实,闻到弥漫在果园的醇香。
也许这种诱惑对一个饮食不足的孩童太具有吸引力,让我至今历历在目。
每个人记忆里都有故乡的背影,或远或近,或浓或淡,不经意地总是会牵扯出许多情怀。
尤其对这些远离故土的人们,尽管现实生活中繁花似锦,风光明媚,还是禁不住回望过去那段或许青涩晦暗,或许甜蜜忧伤的路程,回望那段魂牵梦萦却永远回不去的时光。
和那片山水,那块土地,和那块土地上生活的人们。
秋季是萨省农民最忙季节,所有机械和劳动力都下地了。
农场主杜因租种天鹅农庄周围的农地,今年种植豌豆。
6月初回农庄时,正值豌豆苗生长旺盛期,看到满地绿油油豌豆苗,不由得挑起中国人爱吃嫩豆苗的嗜好。
也知道掐来吃应该告诉主人一声,但真要告诉杜因夫妇豌豆苗能掐来吃的话,恐怕需要解释大半天,他们还是摇着头说:这东西也能当菜吃,你们中国人太厉害了!
就干脆省事吧,想吃就到地头路边掐一篮子过过嘴瘾。
两个月过去,豌豆已经成熟,农田里满目黄灿灿的丰收景象。
清晨,我看到地里豌豆棵已发黄枯萎,今年雨水好,阳光充足,豆荚个个长的饱鼓鼓。
可惜有些豆夹已经炸裂,引来成群的鸟儿在地里觅食,路边有些豆棵的豆荚已被啄空,还有一些豆粒洒落在地。
我开始为杜因着急了:豆子都已熟透,怎么还不来收割?
回到家中,催小师妹给杜因打电话,告诉他农庄附近豌豆已经熟透,赶快安排机器来收割。
小师妹说:杜因是有经验的老农场主,啥时收割肯定会安排妥当。
第二天清早去里贾纳办事,一上大路就看到杜因的收割机、装载车停在豌豆地里,他收割豌豆还真准时。
回来时天色已晚,豌豆地里收割机闪着灯光还在工作,他们在挑灯夜战。
我心里还有点不放心,豌豆熟透了,收割机能够收割干净吗?
地里是否豆粒洒落一地,毕竟是快到手的庄稼。
忙完杂事我直奔豌豆地。
举目远望,短短一天时间,农庄周围连片豌豆田大部分已收割干净,只剩下东边、南边还没收完。
农场主杜因的收割团队速度真快!
来到地里,仔细察看刚刚收割完的地面,豆茬收割整齐、干净,地上很少落有豆粒。
偶尔有一些豆荚没割净,也是地面不平所致,看来操作收割机真是一项技术活儿。
我在地里捡起一把豌豆放在阳光下察看,又放在嘴里咬着,愣是咬不动。
果实饱满,干透了,这样的豌豆肯定能卖好价钱。
当我站起身,惊动不远处成群的鸟儿飞起,它们在豌豆地快乐地飞来飞去。
萨省秋季也是各种鸟类的天堂,在收获季节,鸟儿也在为冬季积蓄体内脂肪,以度过漫长的严寒。
洒落在地面上豆粒,很快被鸟群啄食的干干净净,农田又是一番秋收过的寂静。
记得孩童时期在农场生活,那时候人们口粮很少,特别是贫困的河南农村。
庄稼收割后,妇女儿童都会提着篮子,夏季麦收到地里捡洒落的麦穗,秋季到地里扒漏在土里的零星红薯,以弥补口粮不足。
儿时我也常常加入拾荒队伍,忙碌一天回到家,提篮里有半蓝子麦穗、几根小红薯就相当满意。
当时,满地人群哪有鸟类啄食的份儿,它们只有吃草籽喽!
也许是惯性思维吧!作为中国人,常用自己的习惯评判加拿大农民的生产和生活方式,往往带来戏剧性结果。
久之,逐步了解生活在这片土地的人们,他们是世界上最朴实、善良和智慧的农民。
正是在萨斯喀彻温这片广袤土地上,人与动物、植物在大自然相辅相成地和谐生存,这不就是人们所期盼的“乐土”吗?
来源:枫华农场主