春季少不了的菜,专对付皮肤晒黑,火大尿黄

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春天不能错过的菜，专对付皮肤晒黑，满脸冒油，女人尤其要吃

最近阳光明媚，树上已经冒出了小嫩芽，早春来了，暖洋洋的太阳照着，就爱出去晒晒，浑身都舒坦。春天风大，空气干燥，加上一冬天不怎么晒太阳，皮肤很是娇嫩，很容易被晒黑，除了涂点防晒的以外，还有一个好吃的食材对它很有效。

它就是豌豆苗，它是豌豆的嫩苗，是一种营养价值非常高的食物，绿色无公害，清香滑嫩，味道鲜美独特，倍受大家的青睐。其实好多人都吃过豌豆苗，但不太知道它到底有什么好处。豌豆苗，它含粗纤维，热量低，食后能带走肠胃的垃圾，清理肠道，排除毒素；豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻，满脸冒油、被晒黑的要常吃，捣碎涂在脸上也有防晒和去油的功效，尤其是女人别错过，吃豌豆苗减肉排毒不长胖，身材更苗条；豆苗性滑微寒，对吃多了煎炒高热量食物、或因烟酒过度而引发的口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善，它能去火，春季要常吃哦！

春季少不了的菜，专对付皮肤晒黑，火大尿黄，满脸冒油，女人要吃

需要准备的食材：豌豆苗克，鸡蛋2个，干辣椒段7个，葱花4克，盐4克，植物油适量

制作过程：

1/备好食材。豌豆苗洗净捞出控水，切去老茎，建议多切点，老茎嚼不碎。干辣椒的量随意，喜欢吃辣的可以多放点，不想吃辣的省略

2/把豌豆苗一切两半或多切两刀；鸡蛋磕入碗中，打散备用

3/把炒锅烧热，放入植物油，油温烧到6成热的时候倒入鸡蛋液，膨起来后用筷子挑起翻面再煎，两面金黄铲出备用

4/利用炒锅里的余油，下入葱花和干辣椒段小火炒香。如果摊鸡蛋后没剩余油就在少放点

5/开大火，让锅内的温度升上来，放入豌豆苗翻炒

6/炒到豌豆苗刚要打蔫，立刻放入摊好的鸡蛋，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士~

1用摊鸡蛋剩下的植物油炒菜会更香，大家可以试试

2豌豆苗易熟，不宜久炒，时间长了口感不好营养也会流失

3炒青菜后放盐可以减少出汤，后放盐有益身体健康

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