晒一晒我家晚餐,既是减肥餐也是营养餐,成

最近看到小伙伴们都在晒自己家的一日三餐，有看起来比较复杂的硬菜，也有相对简单一点的菜式，当然，更多的是非常接地气的家常菜。家常菜的特点就是简单易做，虽然没有华丽的摆盘，没有各种各样的调料，但是家常菜就是有让人总也吃不腻的魔力。

今天我也来晒一晒我家晚餐，我们一家三口，孩子不到六岁，这天我做的晚餐是两个家常菜，一个汤，一个粥。由于我和老公都减肥，家常菜和汤都是精心选择的有清脂刮油效果，同时又比较有营养的食材，我们当地的饮食习惯晚餐基本都是馍菜汤，孩子说不想吃馍，所以就没有准备主食，这样一桌既是减肥餐又是营养餐的晚餐，成本才20元，一起看看吃的啥吧。

海米冬瓜

冬瓜g、海米80g、盐5g、生抽5g、葱姜蒜各20g、葱花少许、食用油适量

1、海米提前淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟，去除灰尘的杂质，捞出控干水分，备用。

2、冬瓜洗净去皮，切成厚约0.5mm的薄片备用。

3、锅中加入适量食用油，油烧热后放入葱姜蒜爆香，接着放入冬瓜，翻炒2分钟，至冬瓜断生。

4、放入海米，翻炒均匀，接着加入没过食材1/3的清水，盖上锅盖，中火焖烧2分钟。

5、加入盐、生抽调味，翻炒均匀，即可出锅，撒少许葱花提香增色，即可食用。

凉拌豌豆苗

豌豆苗g、生抽5g、醋5g、盐3g、花椒油少许、糖少许

1、豌豆苗淘洗干净，放入沸水中焯烫30秒。水中可放少许盐和食用油，能使豌豆苗的颜色更翠绿。

2、捞出豌豆苗，放入冷水中投凉，至豌豆苗完全凉透后，捞出控干水分，备用。

3、加入生抽、醋、盐、花椒油、糖搅拌均匀，腌制5分钟，即可食用。

豆腐冬瓜汤

内酯豆腐g、冬瓜g、豌豆苗少许、葱花少许、葱姜蒜各10g、咖喱30g、盐少许（可选）、食用油适量、淀粉少许

1、内酯豆腐切成小方块，备用。切豆腐时可将刀背用水打湿，这样切的时候，豆腐不沾刀。

2、冬瓜洗净去皮，切成薄片备用。

3、锅中加入适量食用油，油热后爆香葱姜蒜，接着放入冬瓜炒至断生。

4、加入适量开水，待水再次煮沸后，放入内酯豆腐，煮3——5分钟，至豆腐和冬瓜成熟。

5、放入咖喱，轻轻搅拌至咖喱融化。搅拌过程中防止把豆腐搅碎。

6、加入提前融化好的水淀粉，放入豌豆苗，待水再次煮沸后，撒入葱花提香，即可出锅。

花生小米粥

小米80g、花生80g

1、小米和花生分别淘洗干净，备用。

2、锅中加入适量清水，放入花生，大火煮沸。

3、加入小米，大火再次煮沸后，转中小火熬煮20分钟，即可。

晒一晒我家的晚餐，既是减肥餐也是营养餐，成本才20元，看看吃的啥。今天的分享就到这里，感谢您的阅读，祝您生活愉快！欢迎大家晒出自己的一日三餐，我在评论区等大家哦！