在家一样可以亲手种植绿色小菜园,不信你也

您想把放心小菜园带回家吗？您想和家人吃到自己亲手种植的绿色蔬菜吗？那就和我一起动手种植绿色健康的芽苗菜吧！

我要种植的芽苗菜是一种营养丰富、无污染、无公害的蔬菜，芽苗菜是大家公认的最佳碱性食物。因为芽苗菜的种植方法简单、生长周期短，在家种植既可以美化了环境、又能陶冶情操，更能为我们平淡的生活增添乐趣。

嫩嫩的豌豆苗松柳芽

松柳芽苗菜是富含钙、钾、锌、锰等微量元素和大量的精纤维，帮助肠胃蠕动，促进消化、口感爽脆、味美香甜，种植可以剪三茬，比较高产。

萝卜苗

萝卜芽苗营养丰富，富含维生素A、维生素C，有利于消化，是理想的美容食品。凉拌特别的鲜美，就是有点辣哦！

油葵芽

油葵芽苗富含维生素和矿物质及微量元素、口感脆嫩爽口，可以降低胆固醇，预防动脉硬化。适合凉拌着吃

豌豆苗

豌豆芽苗口感清新、营养丰富、具有益气补血、健脾和胃，清热解毒，消渴化湿，利尿止泻、增强免疫力的功效。豌豆苗是芽苗菜爱好者中种的最多的一种芽苗菜，因为它可以吃一茬又一茬，我剪了三茬，不过越到后面，收成就越不好，豌豆苗适合打火锅。做汤，清炒都很好吃。

在家种植芽苗菜的方法：

适合在家种植的芽菜主要有，如萝卜、白菜、芥菜、松柳、油葵、黑豆、花生、豌豆、木耳菜、香椿、空心菜、小油菜以及各种豆芽等。种植芽苗菜对种子的要求；一是种子纯度必须达到98%；二是种子饱满度要好，必须是充分成熟的新种子；三是种子的发芽率要达到95%。

具体种植方法如下：

一、浸泡种子，将种子浸泡水中12个小时左右，看种子已充分吸收水分至饱满。

泡种子

二、将白纸铺在种植盘里，并喷湿。

三、播种，将经过浸泡的种子均匀洒在白纸上（以不露白纸为准），然后上面再盖一层白纸喷湿或者盖上湿毛巾。

铺纸、洒种子盖上白纸喷湿

四、一天喷两三次水，到下种子后两三天后看到芽苗长出，接掉白纸或毛巾，让它受到一些光的照射等，继续每天浇两三次水。

芽苗长出来啦

五、待芽苗长到十公分左右及可以采收了。

收获劳动成果豆苗汤、油葵拌豆腐皮

看到满眼的绿绿油油的芽苗菜，您是否产生了一种柔和舒适的感觉。因为绿色永远充满了生机，它象征着清新、希望、生命和宁静。勃勃生机的绿色也会给人一种青春、自然、和平、温和、欣欣向荣的感觉。当我忙碌了一天回到家，看到这些嫩绿色的芽苗，那种清新、复活、希望的感觉便油然而生，对我疲惫的身心有了缓和作用，可以使紧张的神经得以放松、毫无压迫感。”

每当这个时候，对我来说都是一种满足的享受。于是种植芽苗菜就成了是一种感受、一种心态、一种舒适的、开心的生活方式。

还有，自己种出来的芽苗菜干净、安全、卫生，外面卖的芽苗菜也是价格比较贵的，自己种的经济。难道你不想放松一下，试试种植自己的绿色小菜园吗？