炒年糕系列蒜香豆苗炒出来的味,棒棒哒
2022/11/9 来源:不详蒜香豆苗炒年糕
原料:年糕、豆苗、蒜末、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、食材:年糕
第2步、豆苗(已清洗)
第3步、蒜末
第4步、将年糕拆开包装,取出三条放在案板上。
第5步、切成片。
第6步、将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
第7步、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
第8步、接着,下入已清洗好的豆苗翻炒翻炒。
第9步、然后,合入焯好的年糕翻炒一下。
第10步、最后,加点盐、鸡精。
第11步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。