肉嫩肚脆连汤底都要喝光,诸暨捞神喊你
2022/10/2 来源:不详凭借一个锅
霸占各地锅物料理排行榜单
「捞神」
悄悄入驻诸暨万风新天地
『猪肚鸡火锅领行者,一锅好物』
提起猪肚鸡火锅,要是不知道捞神,那你一定不够资深。
这是一家喝汤重度爱好者必来的店,也是火锅界的一锅养生清流。
凡是到店吃过的顾客,个个都是回头客,仅凭一口猪肚鸡汤底火锅就圈粉无数吃货,捞神的专属单品也款款惊艳。
『猪肚鸡火锅10个小时,一煲四味』
原淳菌鲜肉香蔬甜
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这一锅胡椒猪肚鸡是捞神的招牌也是底气,精选10余种食材,浓缩6倍精华,10小时匠心熬煮,作为捞神的门面,百吃不厌,是真爱没错了。
第一碗汤,感受「原淳」
吃这锅猪肚鸡汤,下手前得按照先后顺序,静静等待胡椒猪肚鸡滚开后,贴心的服务员会先给你舀上一碗纯原汤底。
可劲品味着奶白奶白的醇香汤底吧~蛮上头!
这口汤,饱含浓缩了猪肚和鸡肉的精华,加上一些胡椒的点缀,微微辛辣的味道更显鲜美。
当然,菜单上有选择,不喜加胡椒的也可以不加哦。
精选猪肚,果林散养鸡
捞神的猪肚是精选金牌猪肚,肉质紧实脆爽,十分弹牙,久煮不老。
鸡肉更是精选果林散养鸡,每日新鲜直达,在锅中熬煮过后依旧是皮脆肉嫩,鲜嫩细腻。
而且不得不说,这一锅的分量真的十足,怎么吃都还有。
『这些菜桌桌必点』
在捞神,跟着四部曲吃,准没错,让你体会到食物的快乐。
「菌菇鲜美」
·活体生态豆苗·
这份来自牧马山的生态豆苗,看得见的绿色新鲜。
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活生生的连根豆苗现场随剪随烫,然后粗野的一并丢进锅里炖煮,汤底都变清香口的了,简直是鲜!
·香甜虫草花·
很难形容这个颜色鲜艳的虫草花口感有多么特殊,总之你会爱。
「高汤肉香」
·谷饲上脑·
品尝完汤底后,是时候该搞肉吃了。
精选天然牧场里长大的谷饲牛牛,红白相间的纹理显而易见,肉质是特别紧实绵密的那种。
入锅涮煮几十秒就可吃啦,肉汁牢牢锁住,入口柔润,不蘸酱料也够好吃。
·严选牛三拼·
这一盘包含了雪花牛肉、肥牛、牛舌,满足你的一切需求。
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同样被处理成薄片的雪花牛肉,色彩鲜艳,肉质新鲜,只需要在锅里轻轻涮下,就可以品尝到的鲜美。
肥牛更是无人拒绝的部位,在哪出现,与什么组合都不会让人失望,鲜嫩可口。嫩到上瘾的牛舌同样无法舍弃,万能猪肚鸡汤底配上略带弹牙的它,蛮绝的!
「蔬菜清甜爽口」
·非遗龙须笋·
捞神的龙须笋也是招牌,只选取了笋zui嫩的尖尖,本身就是熟的笋干,在汤里那么一涮,就可以吃咯。
甜甜脆脆的,带有汤底的鲜味,别有一番体验,吃一次就被圈粉。
·田园大丰收·
来一份田园大丰收,结束蔬菜part。鲜香菇、玉米、娃娃菜、生菜...多种蔬菜一盘打尽,各类蔬菜在汤底中涮过,鲜甜被激发到极致。
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结束完四部曲,还有这几些菜,款款都是推荐菜,一定得试试,依然好吃到哭泣,点心主食缺一不可。
·皇上皇腊味煲仔饭·
主厨推荐单品,地道广式味。煲仔饭可是锅物料理的完美搭档,香米与蜜汁双腊的绝妙结合,谁能不爱呢?!
揭开盖就是迷人扑鼻的香味,加入灵魂酱汁记得趁热赶紧搅拌均匀,顶不住人均干上两碗。
别忘了还有锅底的一整碗的精华,酥脆焦香的锅巴...
·椰皇奶冻·
与椰子有关的一切,可太喜欢了!
介于冻与奶之间的口感,嫩滑润弹,加上椰蓉脆让整个奶冻得到了升华,奶甜奶甜的~
·爆浆手打虾丸组合·
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这爆浆虾滑的个头都快赶上乒乓球了,一人一颗就足够吃。真材实料,是看得到的虾仁。记得在锅里煮上个2分钟以上,确保里面的芝士熟透~
吸足汤汁的虾丸弹性十足,加上迷人的芝士,这感觉就像是双重惊喜在味蕾绽放。
『万风新天地,等你来”捞“』
捞神就开在诸暨万风新天地五楼,门店配色大胆鲜明,整体中式复古风。
精致大气中又带着一丝暖意,每桌头上都带有中国风的灯饰。
明档操作干净显眼,就餐空间宽敞,包厢设立贴心,非常适合家人朋友聚餐。
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