为什么你的减肥沙拉不减肥学会这样吃,
2023/10/10 来源:不详一餐营养丰富又清爽的沙拉,
是很多减肥人士的最佳选择。
可往往吃了好长时间的沙拉,
却丝毫不见瘦……
但你吃的沙拉真能减肥么?
减肥沙拉真的减肥么?
沙拉在减肥人群中一直备受推崇,丰富的食材搭配,少油少盐又健康,已逐渐成为了餐桌上最受欢迎的食物。不过沙拉的食材,只有选对了才能减肥,否则热量反而会比普通食物更高!
不是所有的沙拉都能叫减肥沙拉,
而制作减肥沙拉的一大前提,
就是要避开以下这些热量大坑!
沙拉的热量坑,你踩中几个?
沙拉酱
生活中常见的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱、芝麻酱等,而这些酱料的主要原料都是减脂的死敌——食用油、糖、盐等。克蛋黄酱的热量约为大卡,这就意味着你只要加上3勺,热量就会比一瓶毫升的可口可乐(大卡)还高,这热量大坑真是深不见底啊。
加工肉类
作为“无肉不欢”的胖友们,肉是沙拉中必备的食材,但是希望你加的不是培根、火腿、香肠等加工肉类,它们不仅热量超高,还含有大量添加剂,不利于健康还会让人发胖,减肥的你理应敬而远之。
高热量配料
很多人热爱制作“精致沙拉”,通常会撒上一些葡萄干、芝士或巧克力碎,点缀色彩、丰富口感,太完美了有没有?遗憾的是,这些不起眼的配料的热量却超乎你的想象,区区1勺葡萄干的热量就有68大卡,需要散步30分钟才能消耗完,下次吃之前是不是要三思了呢?
知道应该避开哪些热量大坑,
接下来小康康就要教大家,
制作减脂沙拉的正确姿势,
好吃不长胖,你需要这份清单!
减肥沙拉怎么做?
基底用绿叶菜
1.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝素有“蔬菜之王”的美称,具有低脂肪、低热量、高膳食纤维的特点,而且是含钙最高的绿色蔬菜。
2.生菜
生菜的含水量高达95%,每克所含热量仅为15大卡,不仅营养全面,而且饱腹感也比较强,是减肥的理想食品。
3.豆苗
豆苗富含钙质、B族维生素、胡萝卜素,营养丰富且热量较低,推荐在减肥期间食用。
4.芝麻菜
这种口感微妙的绿色植物含有丰富的水分,不仅热量低,同时含有大量的维生素和其它微量元素,例如钾,就能帮助消除身体水肿。适量加入这款绿色蔬菜,会使你的减肥沙拉变得更完美。
加这些,助减肥更美味
+爽脆口感
在沙拉中添加彩椒、苹果、黄瓜或萝卜,这些水分充足的新鲜蔬果不仅能帮你补充多种身体所需的维生素,还可以让沙拉的口感“嘎嘣脆”。
+软糯口感
加入牛油果、番茄、南瓜,以及各种粗粮,拥有饱腹感的同时可以增加膳食纤维的摄入,促进胃肠道蠕动,防止脂肪囤积,还能让口感软糯有味哦。
+蛋白质
科学研究表明,健康有效的减脂饮食,每日热量的40%要来源于蛋白质。所以减肥期间也不能光吃草,在沙拉中适量加入鸡蛋、水煮鸡胸肉、深海鱼肉、豆类等优质蛋白来源食物,不仅可以抵御饥饿,还能促进肌肉生长,对于增肌减脂人群的意义不言而喻。
+调味料
食材已经精心挑选完毕,最后可不要栽到几勺调味料上。推荐大家用柠檬汁、橄榄油,或是低脂酸奶来代替沙拉酱,增添风味的同时,也能避免摄入过多热量。
小贴士
1.挑选食材时不要仅凭个人喜好,需要保证不同种类的食物搭配。
2.沙拉虽好,但也不可餐餐都吃,一天最多用沙拉取代一餐。
3.为了减少热量摄入,调味料避免直接淋在沙拉上,可以改用适量蘸取的方法。
学会搭配真正的减肥沙拉,
这下可以安心享瘦啦!
现在就亲手给自己做一份,
真正的瘦身美味吧!