亲历一颗豆一粒米的来之不易,长江实

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钱江晚报·小时新闻记者沈蒙和通讯员李晶

生活即教育。本周，杭州长江实验小学的孩子们有了属于自己的劳动教育实践基地，就在长乐青少年素质教育基地。

队列站好，随着“服从命令，严于律己，勇于拼搏，挑战自我”的口号喊起，杭州长江实验小学“劳动教育实践基地授牌仪式暨四年级行为规范示范班劳动日体验活动”在这里举行。

从“一粒黄豆”开始的劳动教育

这学期，四年级的同学们刚好学到观察植物并记录植物成长的语文习作内容。早在国庆期间，他们就为“发豆芽”、“种豆苗”忙活开了。观察、写小日记，乃至最后炒豆芽、尝豆芽成了独特的过长假方式。

一个多月过去了，他们对黄豆的研究，在农场里继续——

正如校长吴聪慧强调的：现在的教育是面向未来的，培养五育并举的未来劳动者是教育的使命。劳动教育具有独特的育人功能，能够引导学生在认识世界的基础上，学会创造，塑造自己，实现树德、增智、强体、育美的目的。长江的孩子家庭条件相对优越，越是这样，就越要重视对他们的劳动意识与劳动能力的培养。因为美好的生活，终究是通过劳动创造的；祖国的明天，也是每位劳动者谱写的。

接下去，学校将深入开展面向各个年级的劳动教育，鼓励同学们走出课堂，亲近土地，回归自然，体验生活。

为此，学校依据《大中小学劳动教育指导纲要》中“以体力劳动为主，注意手脑并用”的要求，通过建立校外劳动教育基地，保障学生日常生活劳动教育、生产劳动教育、服务性劳动教育的更丰富化的开展。学校提倡，每位长江学子要参与劳动，感受劳动过程，体验劳动成果的来之不易，从而培养劳动能力，塑造劳动品质，为未来生活打下基础。

所以该校在长乐素质基地建立“长江—长乐实践基地”，开展丰富多彩的劳动实践教育。

请输入图片描述从“磨豆浆、做豆腐”一块豆腐里，感悟生活的味道

种出来的黄豆能做什么？同学们通过在劳动基地的实践，得到的答案是：豆腐！

在长乐非遗馆内，大家第一次用石磨磨了豆浆，第一次把豆浆筛去豆渣，打出豆花，做成豆腐。

等啊等，盼啊盼，豆腐终于成形出模了。分得一小块豆腐的同学们，笑得合不拢嘴。有的说，这豆腐肯定比刚才喝的现磨豆浆还要香；有的说，今天晚上一定要动手做个菜，请爸爸妈妈尝尝自己做的豆腐。

同学们回家后用自己做的豆腐做菜“割水稻、烧豆饭、推独轮车”

收获劳动的乐趣

除了一粒豆，同学们也体验了一粒米的来之不易。在水稻田里，同学们用刚学到的操作知识割起水稻，从觉得难割，不太割得好，到发现了要领，能割上一大捧。大家体会到劳动需要技巧。

在打碾稻谷中，大家感受到劳动需要技巧也需要充沛的体力。这让大家感慨起劳动不易。

打谷至于，烧豆饭就更加考验动手能力。一个土灶、一堆现从柴房里捡来的松针、柴火，为了早点吃上午饭，大家分工合作，忙得不亦乐乎。

灶火烧旺了、烟囱里冒烟了，才是迈向成功的第一步。这水和米的比例，这烧煮的火候，也是要反复思考的。终于在各个小组的努力下，热气腾腾的柴灶饭出炉了。吃饭秩序是必须的，光盘也是理所应当，谁叫自己动手做的饭菜那么香呢？

同学们品尝亲手做的大灶饭参与劳动，是一种锻炼，也是一种学习；更是一种品质的培养与乐享生活的体验。

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