豆苗和它一起煮,小脸红润似桃花,既能保护

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豆苗和它一起煮，小脸红润似桃花，既能保护视力，还能提高免疫力。

豌豆苗鸡蛋汤

做法：豌豆苗摘好，洗净，鸡蛋放一点点盐，打发好。洋葱切葱花，锅中放油，下入鸡蛋边炒边划拉成块状，然后加入适量清水，放点盐，鸡精调好味煮开一分钟关火。

取一碗，将豌豆苗放在碗中，然后将滚烫的鸡蛋汤直接浇在豌豆苗上，再撒上葱花即可。

功效：可以起到润燥的效果，还能增强我们身体的免疫力，而且对我们的视力也有很大的好处。