红薯快速又好吃的做法,平底锅就能做,香甜
2022/10/2 来源:不详大家好,欢迎来到豆苗小厨房,本期导读“2个红薯,1碗糯米粉,教你红薯新吃法,软糯香甜,一盘不够吃”。
冬天是吃红薯的季节,烤红薯,我相信大家都吃过,寒冷的冬天吃一个热乎乎的烤红薯真的很幸福,但是香甜软糯的红薯豆沙饼你吃过吗?今天豆苗就给大家分享红薯饼的做法,平底锅就能搞定哦。
所需食材:红薯2个小一点的,大红薯用一个就可以,糯米粉克,牛奶少许,豆沙馅适量。
具体步骤:
1、红薯去掉外皮,然后清洗干净,切成片状放进盘子里,锅里烧水,放入切好的红薯,大火蒸20分钟。
2、蒸好的红薯取克,压成泥,也可以多做点哦,红薯可能比较干,可以适量放一点牛奶,压成泥后倒入糯米粉克,和成面团。
3、红薯面团分成大小均匀的小剂子,我一共做了7个。
4、把红薯面团用擀面杖压扁,放入适量豆沙馅,慢慢的包起来团成圆形,然后用手轻轻压扁,注意不要压裂开哦,轻一点。
5、平底锅刷一层薄薄的油,不用很多油不然吃起来会腻的,锅子开小火放入地瓜饼。
6、小火煎至两面金黄熟透就可以啦,一定要用小火哦,地瓜饼很容易熟3分钟左右就可以啦。
软糯香甜又好吃的地瓜豆沙饼就做好啦,外皮吃起来糯糯的还带一点弹弹的口感,豆沙甜甜的,非常好吃哦,做法很简单,学会了试试吧。
我是豆苗,坚持每天亲自己下厨,用最简单的食材烹饪好吃的家常菜,厨艺有限,还请多多指教,所有作品均为原创,每天给您分享不一样的家常菜,喜欢就