凉拌豆苗瓜子仁,清新爽口,春节餐桌必备,

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凉拌豆苗瓜子仁

原料：瓜子仁、豆苗、糖、米醋、盐、味精。

做法步骤：

第1步、新鲜的豆苗洗净

第2步、锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长

第3步、焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用

第4步、嗑好的瓜子仁好香噢

第5步、豆苗和瓜子仁放入容器中再放入调料糖、盐、米醋、味精

第6步、调味料拌匀已经闻到好清香的味道

第7步、拌好的小清新豆苗瓜子仁盛入盘中

第8步、带着草莓的果香好爽口

第9步、豆苗的营养丰富补充大量维生素

第10步、生活中需要这样的小浪漫

小贴士：

豆苗的频色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉，含有维他命C的成份，是燥热季节的清凉食品。

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