几道色味俱佳的美食,营养丰富口感棒,感受
2024/8/9 来源:不详榨菜煎皖鱼:皖鱼是含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。皖鱼加上榨菜,绝对的开胃又好吃且营养。榨菜要和鱼一起煮2-3分钟,鱼才有榨菜的入味。
骨汤鱼松米线:骨头棒子即猪骨,它除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力,无论年轻人还是老人孩子多喝骨汤都有益于身体健康。米线是我的好姐妹红姐家手工制作的,无污染无添加的绿色食品,早晨煮上碗骨汤米线能量满满,心里暖暖的。
蜜汁鸡腿:鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效!
香菇素“鲍鱼”:香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长
芙蓉虾仁:杏鲍菇、韭菜和虾仁的营养价值都很高,将三者结合在一起令这道普通的家常菜鲜香度进一步得到了提升,家人很喜欢吃呢。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾仁鲜嫩,豆苗碧绿,色彩鲜明。滋味柔和。
菜脯焖淡甲鱼:今天做的这种鱼呢,潮汕人叫它淡甲,学名叫鲬鱼。在我国这鱼属于普通鱼类,可在日本它却属于高级鱼类哦。这菜脯用来焖鱼味道也很不错,菜脯特有的味道和鱼一起焖煮,更能突出鱼的鲜味,成就了一道美食。