导致痛风的并非是肉,男子吃素1年患痛风,
2023/8/29 来源:不详尿酸飙升,超过正常值,就会产生大量的尿酸盐结晶,这些结晶沉淀在关节处,就会让关节水肿,从而疼痛感袭来,让你痛不欲生。
案例分享:
上礼拜,36岁的医院,尿酸值高达,说到病情,马先生很是不知所措。其实半年前马先生就查出尿酸偏高,医生特别叮嘱他要少吃高嘌呤的食物,避免病情加重恶化,造成不可挽回的局面。
他自认为都听医嘱了,也没有多吃有害身体的食物,肉类、海鲜等嘌呤高的食物都选择拒绝,长期都是素食为主,没想到痛风还是找上了门。跟医生详细的交流后,主治医生发现不对劲,尿酸升高居然就在他日常饮食当中。
提醒:3种素菜嘌呤高,高尿酸患者勿吃
高嘌呤食物中以海鲜和各种肉类最为出名,但也有一些高嘌呤食物善于“伪装”,披上了蔬菜的外衣,很容易被忽视。大家熟知的高嘌呤食物都是海鲜、羊肉、鱼肉、还有各种肉食为主,很少人知道蔬菜也会属于高嘌呤,很容易被大家忽略,下面一起了解下这3种。
1、豆苗菜
豆苗菜又称为“龙须苗”,是一种口感不错且有营养的蔬菜。虽然也是属于绿色蔬菜的一种,但也是货真价实的高嘌呤食物,本身尿酸高或者痛风的人群一定不要吃这类蔬菜,否则尿酸会持续高升。
2、香菇
香菇属于食用菌类的一种,营养也是较为丰富的。很多人都喜欢买它们吃,用来煮汤或者凉拌口感极佳。只不过每克的香菇中嘌呤含量达到mg,是名副其实的高嘌呤食物,高尿酸的人群以及痛风人群要避而远之,否则会加重病情。
3、紫菜
紫菜口感还是不错的,也非常有营养,蛋白质含量挺高,很多人都喜欢紫菜蛋花汤,方便烹煮以外口感也清爽。这里不得不提醒的,每g的紫菜中嘌呤含量在-mg之间,属于高嘌呤的食物,其嘌呤含量甚至超过一些肉食。
想要降低尿酸,日常可以怎么做?
1、调节饮食
患有痛风的人群,也不必慌张,要加快排出尿酸,缓解痛风带给你的疼痛感,除了饮食做出调整外,还可以在饭后之余进食一些五丁云,防止尿液逐步成酸性,有助于排出体内的尿酸。它除了富含能够利尿消肿、清肝利胆的玉米须粉和菊苣外,更是添加了有利尿、降血糖作用的茯苓,有效帮助体内高尿酸稀释,从而排出体外,降低高尿酸值。
更值得一提的是五丁云中的海洋鱼低聚肽粉通过促进体内乳酸的代谢,帮助人体稀释尿酸;柠檬酸钾、柠檬酸钠能够碱化尿液,抑制尿液酸性化,达到平稳中和的作用。高尿酸患者适当补充,能够很大程度上降低尿酸,缓解痛风病症。
2、坚持运动
坚持运动,是每个人都应该做的,运动不仅可以改变精神面貌,也可以改变体质,也能快速排出身体多余的垃圾,久而久之,身体就有抵抗病毒的能力。