女人不想老太快这些菜谱护肤又美颜,让你吃

2023/6/16 来源:不详

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时间是女人的一把杀手锏,随着年龄的增长胶原蛋白会加速流失,女性衰老的步伐越来越快,皮肤出现松弛、色斑、皱纹等老化现象。所以要想保持肌肤年轻水润,补充胶原蛋白是每天必做的功课。那么究竟怎么补充胶原蛋白呢?下面我就给大家分享一些美味的食谱。能保持肌肤美丽的烹调方法,大家不必想得太困难,而且要在附近的菜市场或超级市场,就能买到所需的材料。

1、豆苗鸡肉汤

材料:

豆苗克,鸡胸肉克,生姜3克,竹笋50克。

腌料:酱油2小匙,水1大勺,薯粉2小匙。

调味料:食盐1小匙,沙拉油1大匙,固型调味料1个,香麻油、胡椒各少许。

做法

①除去鸡皮,切成一口般大小的薄片。浸泡在事先调好的腌料中。

②竹笋及生姜切薄片。豆苗洗净,摘除老硬的部分。

③把6杯水和固型调味料、沙拉油、食盐一起放入锅中,

开火煮至沸腾,即加入竹笋、豆苗续煮1~2分钟。

最后,将鸡肉放入,要随时松开肉片,以免结成团,煮1分钟左右。

④熄火后,酒上少量的胡椒及香麻油,即可盛起食。可以猪肉代替鸡胸肉。

这道菜肴不但能消除油性肌肤易产生的面疱及其分泌,还能改善因日晒而产生的褐斑。

2、清炒豆苗

材料:豆苗克

香料:生姜(切末2克)、蒜头(切末2克)、酒1小杯。

调味料:沙拉油5大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙,糖1小匙,胡椒少许,香麻油1小匙。

做法

①将豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分

②把香料及调味料放入容器中搅匀。

③把沙拉油放入锅中加热,待热后,即放入豆苗及香释

用大火快炒,由锅子周围倒入调味料。

④待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。

以大火快速热炒,豆苗不会变色,仍然非常青脆,也不会让维生素C破坏掉。

3、豆苗炒牛肉丝

材料:豆苗克,牛腱肉克,葱2根

腌料:酱油1大匙砂糖,1.5小匙酒,2小匙沙拉油,1大匙胡椒少许。

香料:生姜(切末2克),蒜头(切末2克),酒1小匙。

调味料:沙拉油8大匙盐1/3小匙香麻油1/2小匙。

做法

①牛肉要顺着肉的纤维方向切丝,煮前要放入调味料,浸泡15分钟左右。

②把葱的葱白部分切成3公分长度(其他部分不要),豆苗洗净,沥去水分。

③将锅子加热,倒入5大匙的沙拉油,以大火快炒浸过的牛肉丝及香料,待牛肉丝变色,即捞出备用。

④把3大匙沙拉油倒入锅中加热,放入豆苗,用盐调味,以大火快炒,豆苗炒熟即加入③中的牛肉丝,快速搅

拌,最后滴上少量香麻油,即可盛盘食用。

重点:

米以大火快炒,是使这道菜保持美味的要领。水勿炒过热。葱白外的其他部分可用在其他菜上,亦可用鸡肉代替牛肉。

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