美食分享简单制作的饭团和精心搭配的食材,
2024/11/1 来源:不详大家好,欢迎来到小编看美食环节。最近的天气是越来越好了很适合春游。今天就来分享一个创意便当。一提到春游,你们还能想起什么呢?小编在这里会想起很多轻松甜蜜的相聚画面。那今天,就给这个便当取个名字叫做春游小便当吧。那这次做的便当是看起来很有艺术感的饭团。我一般都会提前准备好这个米饭。现在我们倒入50克的五谷醋,再倒入30克的白砂糖,4克盐。记得调味的时候是要热米饭搅拌。
完成后放在一边晾凉。现在的时间,我们调一个馅料,这次饭团我会放几个有馅料的。在油浸金枪鱼里面倒入蛋黄酱。下一步,我们来做饭团。首先我们准备一碗饮用水打湿手,做一个饭团大概60克左右。今天小编准备做五个有馅的饭团。第一种中间放入金枪鱼,稍微捏圆,然后放回把保鲜膜收起来,团紧就好了。
第二种的口味是海苔松香。我们在饭中放入海苔松香,然后放入一部分的海苔松香搅拌一下。搅拌好之后把它包起来。这时候我们还是一样,把手打湿,捏60克左右,把它做成团。最后一个也做好了。现在我们开始准备一些配菜,首先,我们切一点樱桃萝卜片。今天的番茄也切取一点点,再取一点点切小块柠檬出来。为什么这一次说比较有仪式感呢?因为有装饰很多的水果和蔬菜。这里的牛油果用勺子去皮。最后切几片芒果。那剩下这么多怎么办呢?可以现场把它吃掉。
接下来,我们从保鲜膜中拿出饭团,这个我们做紫苏吞拿鱼。我们把鱼片吞拿鱼上去,给一点点芥末。我们把做好的饭团放到便当里面去。
下面,我们来放做风干牛肉饭团,我们在放入上放上两片风干牛肉,还是一样放糖。接着再放上一块小小的马苏里拉芝士。最后点缀一点英芫茜。这样,这个饭团就完成了。
接下来做一个牛油果口味的,先放上牛油果,再加一小块的山羊奶酪,最后点缀一点豌豆苗就完成了。
下面这个我们在饭团上面放一小块的西生菜托底,勺一小块的油浸金枪鱼,最后点缀一小块小番茄在上面。这个就完成了。
接下来我们放入三文鱼,上面加两块小的腌萝卜。最后,我们点缀一小块的柠檬。
接着,我们这个饭团做一个樱桃萝卜。首先,樱桃萝卜在手心先摆好花型。再放上饭团上面调整一下位置,点缀一点鱼子酱就完成了。
这一个我们做一个海苔味道的,取一片海苔,把它贴上去,轻轻的按一下。这样就完成了。
接下来的这个口味是照烧鳗鱼的。放在西生菜大蒜鳗鱼铺在上面,这样很简单的一个饭团也就完成了。
最后一个是我们做的是芒果味。我们把芒果小心的放到饭团上面去,最后点缀一点点的英芫茜就好了。
那么我们的春游便当就大功告成。小编觉得做一份这样高颜值的春游便当很有艺术感。我想无论你和谁分享,他能感受到的绝对就是甜蜜。想要知道这道菜的详细做法可以留言小编哟!小编会每天抽时间为大家讲解的。