只需一碗一盘一碟,吃谁做的饭都能健康减肥
2024/10/22 来源:不详网上能搜到很多减肥食谱,比如哥本哈根13天减肥食谱、一周轻断食食谱、代餐减肥食谱等等,这些减肥食谱基本都有三个特点。
1、需要自己购买食材、称量和烹调。
2、按照食谱吃天天饿肚子。
3、按食谱吃瘦得很快,不按食谱吃呼呼反弹。
即使是很多专业营养师出食谱,也得让你自己购买食材、称量烹调。
没时间做饭,不愿意做饭、不会做饭的减肥朋友,头都大了吧。
指导过上千人健康减肥的谷老师,今天就来给大家私人定制一个:
无论在哪里吃饭
无论吃谁做的饭
都能瘦的健康减肥食谱
1
每天摄入多少千卡能量?
统计可知,绝大多数需要减肥的女生,每天需要的能量基本在千卡~千卡之间。
考虑到不易反弹的健康减肥首要做到的就是不挨饿,又考虑到很多女性之所以胖就是胃口太好,摄入的能量过高,一下子能量降地太多,必定会饿。
所以建议减肥的女性:先试吃千卡的餐。
如果吃不了,再千卡千卡地降低能量等级,不过不管降几百千卡,唯一的原则就是不能挨饿。
2
千卡健康减肥食谱
每份食物的能量为90千卡,在调整食谱时可以把每份当作千卡。
2份主食是多少?
2份主食
=克~克米饭(1碗)
=70克馒头(刀切馒头一半)
=70克全麦面包(约2片)
=克熟面条(1碗)
=50克生燕麦片
=克土豆/地瓜/芋头/紫薯
=克山药
=克带棒心玉米
具体是多少?请看图!
0.4份蔬菜是多少?
0.4份蔬菜约为7英寸1盘,在家里多吃几顿饭,对1盘菜的量了如指掌了,出去吃饭时也大概吃这么多蔬菜就行。
具体是多少,请看图!
你肯定会有疑问:同样是1盘,不同蔬菜能量肯定不同,怎么能都吃1盘呢?
这个问题问的好。
一盘不同的蔬菜能量其实差别并不大,最多也就50千卡左右,想想你吃盒非油炸的薯片都千卡,实在没必要斤斤计较这点能量。
实在计较,那就能量低的蔬菜多盛点,能量高的蔬菜少盛点。
哪些蔬菜的能量低呢?
能量由低到高排序如下:
叶子菜、瓜茄类如油菜、西红柿花菜如西兰花、菜花豆类蔬菜如豌豆苗、四季豆、鲜豌豆胡萝卜、秋葵
特别说明:山药、藕、芋头、凉薯在蔬菜里,能量实在算高的,替代部分主食来吃。
2份蛋白是多少?
1份蛋白
=50克豆干/豆腐皮/豆腐丝
=克北豆腐
=克无糖豆浆
=毫升牛奶(1包是1.5份)
=克无糖酸奶
=25克五花肉
=44克排骨(市重,长食指2关节宽3指)
=50克瘦肉=72克鸡腿(市重,1个)
=67克带骨鸡翅(市重,2个)
=50克鸡蛋(1个)
=80克虾(可食部,8只)
=80克鱼(可食部)
我们列出1份蛋白的量,大家可以随意搭配。
具体是多少?请看图!
小碟4英寸,直径10cm,高1.5cm,如果装纯肉、排骨、五花肉1碟基本是2份。
如果装鸡翅4个为2份;装鸡腿2个为2份,装虾16支为2份,装鱼肉克为2份,就用5寸的碟。
加餐的克水果有多少呢?
看图参考!
有没有发现,早中晚三餐的主食、蔬菜、蛋白、油脂的量是一样的,为啥这样安排?
吃的量一样,好记忆啊!
记住一顿的量,就记住了三正餐的量,记住了以后,拿着碗、盘、碟,直接盛饭盛菜就行了。
在家多吃几次,即使出门没有碗盘,也大体不会吃超。
至于0.5份油,就是5克,不用称是多少,吃完菜盘底是星星点点的油星儿就差不多,如果是油汪汪一片,那绝对超。如果在外就餐,菜太油涮一下就好。
3
按照上面食谱吃不饱或吃不了,
怎么办?
蔬菜的量不变,增减主食和蛋白的量,让自己吃饱为主,怎么增减,参考下面范围。
每顿饭主食:1.5份~3份
每顿饭蛋白:1.5份~2.5份
这就是谷老师教大家的不用挨饿,还不易反弹的健康减肥食谱。
你会发现,这个食谱的核心是掌握三餐要吃的食物的量。
至于吃什么,那真是灵活到做饭的人做什么就吃什么,谁家午晚餐还没主食、蔬菜和富含蛋白的食物?
至于早餐的蔬菜,实在吃不上,来个西红柿、黄瓜替代,再没办法就把早餐蔬菜的量匀到午晚餐吃。
坚持践行这个减肥食谱,你会对自己的膳食越来越有掌控感,慢慢地也就养成了科学饮食模式,这样自然而然地就瘦了。
今日互动问题如下:
1、记住三餐主食、蛋白、蔬菜吃多少份。
2、买文中提到的盘、碗、碟
3、尝试几次,找出适合自己的能量等级,吃起来。
4、还有哪些你常吃的食物,不知道1份是多少请留言,谷老师带你量化哦。
本文可是谷老师一对一指导客户减肥的实战分享哦,所有图片都是自己称重拍摄的,如果对你有帮助就点赞或转发,支持一下吧。