春分春季过半,这4字养生秘诀请千万要

2023/12/12 来源:不详

今天是二十四节气当中的春分节气。

在春分这天,太阳直射到了赤道上,地球上的昼夜等分了。过了今天,北半球的白天会比夜晚长,而且直到夏至都会越来越长。

今天我们跟大家聊聊春分的养生!

养肝篇

在传统医学当中,春季对应了五脏中的肝。春天是阳气升发的季节,人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血。所以,春天正是调养肝脏的大好时机呢~

那么,该如何养肝呢?

1

保持愉快的心情

所谓怒伤肝,不轻易动怒就是护肝的前提。

如果遇到不开心、生气的事情,大家要学会适当的发泄,比如找人倾述、听听轻音乐、或者吃点好吃的。

2

充足的睡眠很重要

睡眠不足可增加患有这些疾病的风险:心脏疾病,心脏病发作,心脏衰竭,心律不齐,高血压,中风,糖尿病.....

3

吃些好吃的养肝

多吃一些味甘性平的食物,如大枣、菠菜;还要注意补充一些维生素和矿物质含量较高的食物,如海鱼、牛肉、枸杞子、豌豆、黄花菜等,都有利于养肝、护肝。

春天少不了要吃些时令食物,“椿芽”是一个非常好的选择。

椿芽和我们平时说的春芽可不一样。春芽的范围更宽泛,包括了豆芽、蒜苗、葱、豆苗等一系列刚刚越过冬季,开始萌发新鲜嫩芽的食物。而椿芽,则是指南方一些地区所吃的“香椿”。

早春时节,香椿树开始萌出黄绿色的嫩叶尖,这就是椿芽。把它从枝头上掐下来,不用等下锅就能闻到一种特殊的植物香味。简单将其择洗干净,放进开水中一焯,浓香就开始四溢,捞出便可用。

养生小贴士:椿芽怎么吃?

吃椿芽,有简法,有加法。

简法,就是直接凉拌。将椿芽开水焯后捞出,挤干水分,放入调料拌匀,淋上香油装盘即成。口感香嫩,味鲜又爽口。

加法,需要开水焯后捞出,再切成细末,再拌豆腐;又或者动用锅具,做一款经典的热菜——椿芽煎蛋。

防病篇

春天也是一个细菌滋生的季节,常常一个不小心就生病了,做好预防很重要~

1

注意保暖

春天时冷时暖,大家不要贪凉,平时多带一件衣服跟着,冷的时候有的换,睡觉的时候也要盖被子。

2

多喝热水

虽然说得多了,但是喝热水对预防感冒还是杠杠的!

3

加配料

就是,在烹调鱼、虾、蟹等食物时,可以加点葱、姜、酒、醋类这些调料。

从现代医学角度讲,这些调料有一定杀菌作用;从传统医学角度讲,鱼虾蟹偏寒性,葱姜酒偏温性,可以防止菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒。虽然解释解释略有不同,但道理是一样的。

来源:家庭医生

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