农村这种野菜,有丰富的营养价值,而且味道

在以前的农村，其实普遍所有人都是很贫穷的，对于当时贫穷的我们来说，都是通过种植农作物来养活自己，要是农作物种植的不好，就会有集体上山采摘野菜的情况，所以不少农民从小就开始吃野菜了。

不知道大家最喜欢吃的野菜是什么呢？在现在这个物质不缺乏的年代，大家更倾向于吃一些健康无添加无污染的野菜了，所以我们可以看到有不少的城里人特别跑到农村去采摘野菜来吃，是不是这样呢？

在农村，有这么一种野菜，蛮受大家的欢迎，也适合现在这个天气来吃，它叫做白花菜，你是否吃过呢？冬天来了，是不是都在下火锅呢？要不给自己加点白花菜下火锅吧，超级好吃的哟！

白花菜一般在农村的房子前面或后面的空地上出现的比较多，也会有出现在田边的，这都是正常现象，而白花菜的繁殖能力也是有目共睹的，非常的快，而且生命力还是相当的顽强，就算是在干燥的天气下，这个白花菜也可以长出一大片哟。

白花菜的外观还是看得过去的，其叶子的话，有点像荷兰豆苗，重点是不仅能吃，还非常的美味，虽说第一口吃下去的时候会感觉到苦，但是吃到后面的时候就会觉得很甜，很鲜美哟！

在这个时候，大家可以将白花菜炖汤呀，加鸡蛋、加瘦肉肯定味道不错的。