闺蜜搬新家,她做了这桌菜,4个人8道菜,

前几天，我的闺蜜给我留言：“周六来我家玩吧！”想起半年前，我和闺蜜就是邻居，住在同一层楼，我们住在一起时，我会多做一些面包蛋糕和她分享，她收到老家寄来的特产总会一人一半，有好吃的都会分给我一份。我搬家她还帮忙收拾东西，打扫家里卫生。两周前她也搬家了，我很想去找她，和她聚一聚，看到她的留言，我立刻回复：“好呀，我很想你，我会很早到你家的喔。”

今天上午，我和老公到了闺蜜家，她已经在厨房忙着了，闺蜜是一个特别勤快的人，家里打扫得干干净净，我看她准备午餐有条不紊，边做菜边清洁，整个厨房在做饭的过程中都保持干净。实际上，中午餐就是4个人吃，我真没想到她做了一桌子菜，6个热菜、1个凉菜和1锅汤，4个人边吃边聊，吃了一个小时，闺蜜做的菜太好吃了，我和老公吃得肚子圆圆的，我们都夸闺蜜贤惠又能干。

这是拍黄瓜，闺蜜说最先做的就是拍黄瓜，因为拍黄瓜要时间入味。我喜欢吃拍黄瓜，我自己吃了很多。

这是栗子焖排骨。闺蜜两夫妻配合默契，她在厨房做菜，她老公负责把栗子剥壳。她先把排骨炒香，再放栗子煸炒，放点姜蒜蓉炒出香味，再放了2勺柱候酱炒匀，柱候酱用来焖肉类很香的，排骨上色后放了温水焖栗子和排骨。我很喜欢吃栗子，这道菜就很合我口味，我准备过几天也做一下这道菜。

这是姜葱白切鸡，闺蜜自创的，她把整只鸡放进汤锅里，用大火把鸡煮熟，鸡煮熟后放在冰开水里泡着，这样做出来的鸡皮爽柔滑，等鸡放凉斩件，吃的时候淋上姜葱酱油，这只鸡味道非常好，只是4个人吃饭，菜很多，鸡剩了一半。

这是黄花菜瘦肉，黄花菜是闺蜜妈妈在老家的特产，这道菜是她自创的，她手把手教我做这道菜，先把瘦肉炒一下盛起来，接着炒黄花菜，放水煮黄花菜，等黄花菜出味了加入炒过的瘦肉，放点盐调味就可以了。她说这样做既有汤喝又有菜，特别省事。

闺蜜煲了一锅汤，用粉葛和胡萝卜煲猪骨头，这汤很适合秋天，粉葛清热去噪，胡萝卜有清甜味道，我和老公都喝了两碗汤。

这是清蒸鲈鱼，蒸鱼用大火蒸，她调好了闹钟，5分钟蒸熟，蒸熟以后再淋上酱汁。

这是茄子炒豆角，她做这道菜加了点蚝油，吃起来很鲜味，下次我炒茄子豆角也放点蚝油。

这是炒豆苗，她把豆苗摘了几段，炒的时间比较短，吃起来很嫩滑。

我闺蜜做了这桌菜用了一个多小时，做得快又好，我要多跟她学习一下。我们两个家庭说好了，我们会经常聚聚。