烧酒蛋丝豌豆苗,制作的方法,经济又实惠

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烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤1准备食材，豌豆苗清洗干净，掐去老的根部

烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤2鸡蛋打散，并加一点点盐和少许清水，打匀

烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤3热锅冷油，缓慢倒入蛋液，尽量成圆形。用小火双面煎熟即可

烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤4然后盛出冷却后切丝

烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤5留原锅放入豌豆苗大火翻炒

烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤6倒入烧酒

烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤7加盐调味

烧酒蛋丝豌豆苗，制作的方法，经济又实惠！步骤8再迅速放入蛋丝，尽量减少用锅铲去铲蛋丝，晃动锅子均匀受热。最后盛出用红尖椒点缀即可