适合单身人士的美食,很多人都没吃过

2023/6/21 来源:不详

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辣炒鸡脆骨

材料:鸡脆骨克左右、辣椒、料酒、生抽、葱、姜、蒜、鸡精、盐、老抽;

做法:1.鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上;

2.锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出;

3.下姜、蒜炒香,下辣椒炒一会会;

4.加入鸡脆骨一起炒,可加少许老抽上色;加鸡精少许,翻炒出锅;

蛋丝炒豆苗

材料:蛋黄2个,胡萝卜1根,豆苗1把,葱1段,蒜2瓣,盐3克,五香粉适少许,玉米淀粉少许

做法:1、准备好食材。蛋黄两只,胡萝卜洗净去皮切丝,豆苗洗净。

2、蛋黄两只,打散。加入玉米淀粉和五香粉搅打均匀。

3、炒锅加热,抹少许油,将蛋黄液倒入,摊成蛋黄饼,熟了之后取出切丝备用。

4、另起锅,倒少许油,葱蒜沫煸香下入胡萝卜丝,翻炒稍稍变软。

5、然后将豆苗下锅,翻炒变色。

6、最后蛋黄丝下锅快速翻炒,加少许盐出锅即可。

竹笋蛋花汤

材料:鸡蛋g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉g,油菜心g调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g

做法:1.竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发;

2.竹笋切去头尾;

3.雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分;

4.鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用;

5.菜心洗争,切约2寸长段;

6.煮滚上汤克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在材料上即成。

小贴士:健康养身常识

每天用热水泡脚20分钟,可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快,缓解疲劳,促进睡眠。年轻人每天泡15-20分钟,老年人可延长至20-30分钟,水温不要超过40摄氏度。

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