美食史上最简单的懒人做鱼法鱼罐头,好
2022/7/14 来源:不详鱼罐头对我们大多数国人来说可能显得比较生疏。但是它在日本,确实家庭主妇的好帮手。不仅省了做鱼的时间,还能照样补充身体所需的营养。并且日本有专家表示,从鱼罐头中摄取的营养,并不比新鲜的鱼肉差,鱼罐头中的鱼刺很软,反而更容易补充钙质。今天小编就来和大家分享一些鱼罐头的营养价值和美味做法。
鱼罐头的美味食谱推荐
01
三文鱼罐头豆苗汤
材料(2人份)
三文鱼中骨罐头……1罐
豆苗……1盒
水……ml
酱油……1/2小勺
辣酱面……适量
制作方法
豆苗切成3等分。在锅中加入三文鱼中骨罐头、加入煮沸,放入豆苗,稍微煮一会儿后用酱油调味。按个人喜好撒上辣椒面。
02
辣酱三文鱼
材料(2人份)
金枪鱼罐头……2罐
水煮大豆罐头……1罐(g)
水煮西红柿罐头(西红柿已经捣碎)……1/2罐
洋葱……1/4个
酸……1瓣
辣椒……1个(去种)
橄榄油……1大勺
番茄酱、中浓度……各1大勺
法棍……适量
制作方法
将洋葱、蒜、辣椒切成丁,用橄榄油煸炒。变软后加入金枪鱼罐头、水煮大豆罐头、番茄酱、中浓度酱汁,煮沸。根据喜好配上法棍食用。
03
青花鱼罐头意面
材料(2人份)
水煮青花鱼罐头……1罐
西红柿……2个
蒜……1瓣
即食豌豆……1大勺
意面……g
椒盐……各少量
制作方法
1.将西红柿切成滚刀块,蒜切丁,即食豌豆斜切开。
2.意面加盐水煮,在煮好2分钟前加上豌豆一起煮。
3.在平底锅中加入橄榄油、蒜,小火加热,上色后,添加水煮青花鱼罐头和西红柿。在煮意面的汤汁中加入1-2份意面充分煮一下,加入2,盛盘,撒上胡椒。
04
青花鱼炒什锦
材料(2人份)
青花鱼罐头……1罐
切好的蔬菜(豆芽、卷心菜、胡萝卜等)……1袋
木棉豆腐……1小块
色拉油……1大勺
椒盐……少量
制作方法
1.木棉豆腐控水,切成适宜大小。平底锅中加入一半色拉油加热,酱豆腐煎制两面着色,撒上椒盐,放到盘子里。
2.将剩余的色拉油加热,加上青花鱼罐头汤汁,轻轻煸炒切好的蔬菜,放入1中的豆腐一起炒。
3.使用椒盐调味。
文章选自《健康与美容》杂志
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