晒晒我家的周末午餐,好吃不贵,网友这样的
2024/9/23 来源:不详中科爱心救助 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/180504/6211035.html
大家好,我是爱吃的叶小厨,很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。今天是周末,原本打算全家出去玩的,可是这两天因为受台风的影响天气一直不怎么好,所以我们就取消了计划,决定还是安安全全地待在家里,说到台风小厨还想说句题外话,台风天气大家尽量减少外出,保护好自己,同时也向奋斗在一线的抗洪救灾的英雄们致敬!
虽然不能出去过周末,但是在家里照样也可以过得很开心,想在家里过周末过得开心,最直接有效的方法就是做顿好吃的给家人,只要有美食人就会开心幸福,所以中午我就给家人做了一顿非常好吃的午餐,虽然不丰盛,但是好吃营养,中午全家人都吃得很开心,一家人吃得好又饱。说到这里肯定有网友猜到了这篇文章的主要内容,没错,今天就想给大家晒晒山东人这顿好吃又不贵的周末午餐。
我家的这顿午餐就是简单的四菜一汤,但是有凉有热,有荤有素,都是非常好吃的一些北方家常菜,而且还不贵,中午我就花了25元,就给家人做了这顿午餐,一家人的午餐只花了25元,说出来大家可能不信,但是事实就是这样,除了玉米和土豆不是花钱买的,剩下都是花钱买的,怎么样,还是住在农村好吧!不过让我伤心的是,下午把午餐发给一些网友看,有些南方网友说这样的饭菜他们南方人吃不惯,饭菜太素而且口味太重,不符合他们的胃口,所以接下来我想把午餐详细的分享给大家,大家给我评评理到底好不好吃!
1.食材处理:西葫芦洗净切成薄片,大葱切葱花,蒜瓣切片。
2.锅中放适量的食用油,油热后先放入葱花和蒜片爆香。
3.爆香后再把切好的西葫芦片放入锅中翻炒,翻炒时往锅中放入适量的清水。
4.往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜、蚝油调味,炒熟出锅即可。
1.食材处理:五花肉洗净切成厚片,土豆去皮切块,然后把土豆块放入水中冲洗两遍,玉米洗净切成小块,适量的葱花、蒜片、姜片。
2.起锅烧油,油热后先把切好的五花肉片放入锅中翻炒,把五花肉炒出肥油后放入葱姜蒜提香去腥。
3.往锅中倒入一勺老抽上色,把肉片炒上色后把土豆块放入锅中翻炒,把土豆块炒上色后倒入适量的清水。
4.锅中倒入清水后再把玉米放进去,然后放入适量的盐、味精、味极鲜调味,炖熟出锅即可。
1.食材处理:豆皮泡软切条,腐竹泡软切段,豆苗洗净,五香豆腐皮切丝,再准备适量的煮好的花生米、蒜末、干辣椒段。
2,锅中烧水,水开后把豆皮、腐竹、豆苗分别放入锅中焯熟,焯熟后捞出过冷水,然后沥干备用。
3.把处理好的豆皮、腐竹、豆苗、豆腐丝、花生米放入一个盘里,再放入蒜末、干辣椒段、盐、味精、味极鲜、食醋调味。
4.起锅烧油,油烧至冒烟后淋在干辣椒段上,拌匀即可。
1.食材处理:西红柿洗净后切成薄片,再准备适量的白糖。
2.把切好的西红柿放入盘子里,然后撒上白糖即可,做得多的话,可以在中间也撒上白糖。
3.做好后放入冰箱里冷冻半小时,吃起来味道更好。
1.食材处理:取适量的豆钱放入盆里淘洗干净,再准备适量的玉米面粉。
2.把洗净的豆钱放入锅里,然后倒入适量的清水,开大火把水煮开。
3.把玉米面粉放入碗里,倒入适量的清水搅成玉米面水。
4.等到锅中水煮开后,把搅好的玉米面水倒入锅中,搅匀后中火煮10到20分钟即可。