养生食谱推荐豌豆苗扒银耳和海参土豆猪肚汤

2024/6/3 来源:不详

一、豌豆苗扒银耳

原料:豌豆苗克,银耳克,彩椒丝少许

调料:盐1小匙,料酒半小匙,水淀粉、鸡精、香油各适量

做法:1.将银耳用温水泡发,去掉老根洗净,用沸水汆烫后捞出沥干水,撕成小朵。将豌豆苗洗净,取叶,用沸水汆烫。

2.将锅置火上,加入适量清水,放入银耳,再加入盐、鸡精、料酒,中火煮5分钟左右。

3.待汤汁浓稠后,用水淀粉勾芡,淋上香油,撒上豌豆苗、彩椒丝即可。

二、海参土豆猪肚汤

原料:熟猪肚1/4个,海参1条,鸡胸肉50克,土豆1个,香菇2个,香菜2棵,葱1根,姜2片

调料:料酒、高汤、盐、酱油各适量

做法:1.海参洗净内脏,加葱、姜、料酒煮一下以去腥,捞出后切丝。

2.香菜切末,熟猪肚、鸡胸肉、土豆、香菇均切丝。

3.先将香菇丝和土豆丝放高汤内烧开,再陆续加入猪肚丝、鸡丝,然后加酱油与盐调味。

4.最后放海参丝,煮滚后加少许香菜末即可盛出。

好啦,这次的分享就到这里,我们下期再见!欢迎在评论区补充和留言。

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyzz/7228.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章: 没有了
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: