给家人做饭第六天四人食附教程

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今日分享：

腊肠煲饭

可乐鸡翅

避风塘炒虾

咖喱鱼蛋

上汤豆苗

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1、腊肠煲饭选用丝苗米最佳，煮饭前浸泡一小时。准备三根广式腊肠，切刀切成片状（厚度按照个人口味切，我喜欢偏厚的）

2、大米放入电饭煲（我用的是远红外电饭煲，一键按柴火饭），米饭七分熟左右，放入切好的腊肠。最后米饭煮至熟透即可。

1、鸡中翅16个，下姜片和料酒冷水焯水5分钟，撇去浮沫，挤干水分备用。

2、热锅热油，下鸡翅煎至金黄色。放一勺盐、一勺生抽和一勺蚝油调味，翻炒3分钟。

3、下可乐末过鸡翅，盖上盖子，中火焖煮15分钟，待汤汁黏稠转大火收汁，最后撒上白芝麻即可。

1、虾去头，去虾线。下一勺盐、两勺料酒、一勺胡椒粉和适量姜丝抓拌腌制15分钟。最后裹上两勺玉米淀粉。

2、热锅热油下腌制好的下炸至金黄色。捞出后锅留底油，下蒜末爆香，放一小碗面包糠炒至金黄酥脆，最后下虾翻炒5分钟即可出锅。

一直都好多宝们问我家吃什么米饭，看起来很好吃。我想说呀，好大米很重要，选择一个好的电饭煲也很重要。我们家用的电饭煲，上盖是可以远红外加热的，球形的本釜内胆，煲出来的米饭饱满透芯，软糯Q弹。忙碌的上班族家里备两根腊肠，还可以26分钟快速煮饭，省时又好吃～再忙也要记得好好吃饭哦

#领潮计划#