在阳台上适合种什么菜选对蔬菜的种类才是关

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在阳台上适合种什么菜？选对蔬菜的种类才是关键，一起学起来吧！

小编觉得有阳台的地方就应该有种植才好，尤其是在这寸土是金的地方，利用阳台种一些自己喜欢的蔬菜，尤其是退休的老人家，去养殖这些蔬菜是再合适不过了，蔬菜的不同，食用的部位和特性也就不一样，蔬菜还分为很多类，包括瓜类、豆类等等今天就跟小编一起来了解下再阳台上适合种什么菜吧！

一、茎叶类

茎叶类也可以说是阳台种菜的首选品种，平时我们吃的很多菜都是茎叶类的，比如小白菜、菠菜、生菜等等常见的菜都是茎叶类，然而这些绿色蔬菜，往往周期比较短，所以采收的时间也不大好控制，不过非常的好养，采摘起来也方便，没有什么太多的要求。

二、芽苗类

还有我们常见的芽苗类的蔬菜比如说有：豆芽、豌豆苗等等都是属于芽苗类的，就是字面上的意思，他们其实是利用植物种子或者营养储藏器官，然后在弱光或者是在黑暗的条件下生长出来的，可以作为食用的芽苗、嫩芽、芽球等，适合在光照不足或者是有遮光措施的阳台上去种植。

三、香辛蔬菜

说到香辛蔬菜，大家肯定第一时间就想到葱了，的确，香辛蔬菜就是大家经常食用的提味蔬菜，比如说：大蒜、香葱还有紫苏薄荷等等，他们都是比较耐热耐干旱的，所以很适合放在阳台上去种植。

四、瓜类

瓜类的蔬菜就特别多了，而且还有一些可以当做水果来食用，比如说黄瓜还能用来敷面膜使用，瓜类的有丝瓜、南瓜、苦瓜、甜瓜等等，它们一般也都有很高的食用价值，里面包含的维生素是非常高的，小孩子吃了也非常的健康，可以清热解毒，不过这类植物长大之后是会攀岩的，因为大多数的瓜类蔬菜都是蔓生草本植物，所以有必要提前搭一些人字架，搭架是非常重要的了。

五、豆类

芽苗类很多人容易将它和豆类混为一谈，豆类主要是指豌豆、四季豆、豇豆，这种开花结荚，这种以鲜嫩的豆荚或种子为食用器官的豆科植物，还能够连续收获很多次，但还应该注意的是豆类蔬菜是很需要阳光的照晒的。

六、花菜类

花菜类的蔬菜，一般都是花朵以及花枝花球作为食用器官的，有一部分的地下茎为食用器官，比如有西兰花、黄花菜这样的就是属于花菜类了，这些也是可以选择在阳台上去养殖的。

七、菌菇类

菌菇类的食物大家都应该比较熟悉了，包括香菇、金针菇这类的，营养价值也是非常的额高，在窗台和墙边都是可以放置的，小伙伴们看了小编这么多的介绍，有没有自己想种植的蔬菜呢？有的话可以在小编的文章后面留言，我会及时的给你们更新想要种植的花草或者是瓜果蔬菜的养护方法，让你们轻松搞定他们，生活看起来也能丰富多彩，也愿你有丰富多彩的人生。