美味的重庆火锅,吃货怎么能错过

好的火锅，汤底绝对是精华。这里的汤底采用了斤牛骨，足足熬煮9个小时，才得此一锅鲜亮的汤头！

店内研制了的两款新品锅底，结合了川蜀的特色，炮制出不一般的重庆味道

经过上千次的调味，与牛汤锅头反复的融合交汇，真正的还原了重庆老火锅的味道

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无比豪气的奔驰三味锅

集鲜香、酸甜、麻辣为一体的奔驰三味锅，光是看着就十分豪气，三种香味的扑面而来，带来了神奇的嗅觉享受！

番茄酸甜可口，菌汤鲜香宜人，麻辣刺激过瘾，三种口味解决了一桌人的嘴刁问题~

如果觉得吃咸了就尝试酸甜，吃腻了就尝试麻辣，这一锅简直令人无法挑剔....

2把炮的锅中锅

而这一味锅中锅，不仅造型把炮，还细腻得给喜爱喝汤的广东人，留下了喝汤的享受

巧妙设计的牛骨汤料足味鲜，一口下去，满满的牛油鲜味浓郁，令人唇齿留香~

这一份味觉与视觉的双重享受，简直令爱喝汤又爱吃辣的NoNo欲罢不能！

得过奖的匠心牛肉

精挑细选的美味体验

LIGUANGHUIXIANHUOHUOGUO

吃重庆火锅，新鲜的配菜永远少不了，而特色又“挑剔”的食材，才是这里吃火锅的主调

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活体豆苗

店内的鲜货特色代表，一进门便会让人感觉到不一样的“仙气袭人”，缭绕的雾气陪伴活体豆苗，仙气十足

现摘现吃，新鲜的食材送到你的桌面，连水珠都还没来的及蒸发，是真正的“鲜气满满”！

2杨光会匠心牛肉

重庆火锅因牛而诞生，这一份杨光会匠心牛肉也因此而来，只选用黄牛吊龙部分，每天凌晨1点多由屠宰场新鲜到店

这道店内首屈一指的招牌，堪称“比毛肚还好吃的牛肉”，一年可以卖出万份

秘制的辣椒裹满鲜嫩的牛肉，引人胃口大开，下锅后的麻辣与鲜辣椒的味道迸发在口中，简直停不下筷子

3鲜切嫩牛肉

而同样“挑剔”而来的鲜切嫩牛肉，则是为广东人口味特意定制的，牛肉上两颗黄彤彤的蛋着实惹人喜爱

将蛋液挑匀，再下入喜爱的番茄锅，酸甜和鲜嫩的碰撞令人无比的期待~

裹满蛋液的牛肉，除了牛肉的鲜味，浓浓的蛋香味充满了惊喜，一秒就夺取了NoNo的芳心！

4自制黑豆腐

同样吸睛的是这一款黑豆腐，每天新鲜研磨，手工限量制作，或许只在杨光会你才能吃得到哦~

豆腐是最吸味的小妖精，吸满了番茄的酸甜，入口散发着浓郁的番茄豆香，好奇妙的一道味觉体验

5正宗武隆苕粉

从重庆武隆空运而来，只为了正宗的这一口重庆味道

正宗的苕粉会比其他类型的宽，煮熟后无论你加上什么口味的汤底，嗦上一口都是神之体验~

6火锅四宝

毛肚、鹅肠、肥牛、虾滑

这几位经典的“元老”，每一次都是忍不住点的爽口美味~

无法抗拒的四宝，总是伴随着精心调配的蘸料，在嘴巴里肆意的散发着它的魅力

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重庆特色小吃

黑糖糍粑、麻幺妹酥肉

重庆小吃如此出名，到店怎能放过？这两道绝对是必点！

酥肉咯嘣酥脆，香的满口流油；糍粑脆香软糯，带着黑糖的微甜，嚼劲十足

舒适的环境、细腻的细节

看得见的放心食材

LIGUANGHUIXIANHUOHUOGUO

杨光会对“鲜”的另一层理解，除了对食物的“挑剔”要求外，店内敞开式厨房，是给客人最大的放心

环境是满满的中国风，木椅古扇，也带着重庆老火锅的一份深情