这份蔬菜保存攻略请人手一份
2022/5/11 来源：不详如何治了白癜风 https://baike.baidu.com/item/%E9%A3%8E%E6%9D%A5%E4%BA%86%C2%B7%E5%B8%A6%E4%BD%A0%E8%B5%B0%E5%87%BA%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E9%98%B4%E9%9C%BE/20783753?fr=aladdin
大家都买菜了吗？
我感觉今天开始，“你买菜了吗”已经代替“你吃了吗”成为最新的社交话术。
昨天刷朋友圈，大家都在晒自己的战利品，有超市大包小包的吃的，有各种电商APP截图，还有塞得满满当当的冰箱。
其实从目前来看，生活必需品市场货源还是很充足的！各大生鲜电商平台都在加大货源组织力度，增加前置仓货物储备，增加线下配送人员，确保及时配送。恐慌没有必要，买菜适量就好，今天和大家分享一些蔬菜存放攻略??01蔬菜保鲜
叶菜类
叶菜类是最容易腐烂和营养流失的蔬菜类型。绝大部分叶菜是喜凉蔬菜，宜保存在0-2℃左右，不能低于0℃。在冷藏前可以用厨房纸包裹，再进行密封冷藏。这样能够更好地保存蔬菜的水分，3-4天基本没问题，储存时间不宜过长。根茎类
土豆、胡萝卜、红薯、洋葱等根茎类蔬菜，水分含量相对较少，相比叶菜类更容易保存。清理掉表面泥土，包裹保鲜膜放在阴凉通风处或冰箱内，一般可保存一周左右。瓜果类
西红柿、茄子等瓜果类蔬菜在较低的室温保存即可，存储时长4-5天。西红柿不建议放冰箱，会影响成熟。02水培蔬菜大葱、蒜苗、豆苗等，不仅可以吃，还可以进行水培。根部保存完整，洗净后放入杯子或碗中，加水没过根部，每天换水。不仅可以让它们继续生长、保鲜，还不占用冰箱空间，完美！今天的蔬菜保存攻略分享结束啦，快分享到“相亲相爱一家人”群里全家共享吧！买菜可以，但不要浪费！
#今日互动
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编辑文艺编审
郭芳慧
