不出门,没有蔬菜也不怕,早餐吃鸡蛋

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大家好，欢迎来到豆苗小厨房，今天分享的是“宅在家里不出门，没有蔬菜也不怕，早餐吃鸡蛋饼，做法一看就会”。

宅在家里不出门半个月啦，小区里每天都会统计需要的生活用品，食物，第二天早早的给送到，就算是半个月没有出门了，我们家也没有缺少吃的食材，现在一家人除了早上起床晚了一点，但是一日三餐还是不会少的，今天给大家分享我们家都爱吃的早餐，奶香鸡蛋饼，做法很简单，食材也不复杂，一起看看怎么做吧。

：做法简单，松软好吃，一碗面粉，3个鸡蛋就搞定。

：鸡蛋3个，火腿肠1根，葱花适量，面粉80克，牛奶克，黑芝麻1勺。

第一步：3个鸡蛋打入盆中，放入切好的火腿丁，切好的葱花，加入适量盐，半勺胡椒粉，半勺鸡精。

第二步：倒入80克面粉，克牛奶，1勺黑芝麻，搅拌均匀。

第三步：平底锅刷油，凉锅倒入一勺面糊，轻轻地转动锅子摊成饼，小火慢慢加热，定型后翻过来烙一会就可以啦。

做鸡蛋饼小技巧：

1、面糊调制的不要太稠，不然鸡蛋饼摊出来太厚，不容易熟。

2、摊鸡蛋饼时，油不能多，刷上一层就可以了。

3、摊鸡蛋饼时，锅一定不要太热，不然面糊还没有摊开就已经定型了，摊出来的鸡蛋饼，容易薄厚不均匀。

今天分享的奶香鸡蛋饼，你学会了吗？我是豆苗，坚持每天下厨，用最简单的食材烹饪好吃的家常菜，厨艺有限，还请多多指教，本文为豆苗小厨房原创，喜欢就