有了这道家常菜,再也不用担心孩子缺锌缺钙

2022/8/16 来源:不详

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导读:在孩子的生长发育过程中,经常出现缺乏锌、钙、铁等微量元素的现象,如果情况比较严重或实践较长,就可能影响孩子生长发育,尤其影响长高,这正是大多数家长最担心的。于是,很多家长到处寻医问药,有的给孩子吃口服药,有的给孩子打针。其实,这种拔苗助长的做法并非补充微量元素的上策,一是这些药物补充的微量元素不一定能吸收,二来是药就有副作用。在这里,小编给家长朋友推荐,用最简单的家常菜给孩子补充微量元素。这是有科学依据,也是得到实践检验了的。这个菜,家家都可以做,可以经常吃,但要按下面步骤做好,才能既保证美味可口,又保证营养不流失。

鸡蛋炒豆苗

豆苗+鸡蛋

大家都知道,豆类蔬菜和鸡蛋,除了含有丰富的蛋白质和糖、脂肪外,还富含锌、铁、钙、磷等多种微量元素,含有丰富的维生素C,大大利于人体吸收和利用锌、钙等,豆苗和鸡蛋混超,可为儿童补充多种营养成分,有利于孩子健康成长。

鸡蛋炒豆苗的做法步骤:

食材:

克豌豆苗、2个鸡蛋、3瓣大蒜、适量盐、少许鸡精。

1.先洗净豌豆苗,并沥干水。

2.切碎蒜头。

3.往锅里倒少量油,大火把油烧热,先把鸡蛋炒出来,捣碎,盛出。炒鸡蛋,你懂得。

4.将锅清理干净,倒入油,把油烧热,撒入蒜末,炒出香味来。

5.然后把豆苗倒入,翻炒。

6.再倒入刚才炒好的鸡蛋,与豆苗均匀混合,翻炒。

7.根据自己口味,加入适量调入盐和鸡精,再稍微翻炒一下,即可,熄火。

8.美美的鸡蛋炒豆苗就出锅了,看看端给孩子吃吧。

家长记住:一定经常做给孩子吃哦。

(图片来自网络)

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