眼酸胀不舒服,看东西模糊眼疲劳了多吃它

眼酸胀不舒服，看东西模糊！眼疲劳了多吃它，给你的眼睛洗个澡！用眼疲劳多发生在上班族和学生身上，他们工作学习压力大，且通常都会熬夜加班学习，一个长时间盯着电脑，一个总是盯着课本，过度使用眼睛很容易造成眼疲劳，从而引起看不清东西，视力下降等其它方面的问题。今天给大家介绍一道上汤豆苗。豆苗的色泽很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、清目亮眼和助消化等作用，经常吃有助于缓解眼疲劳，能清目明目。有的小孩不爱吃蔬菜，但是往往对豌豆相当爱好。因为豆苗色泽青嫩，爽脆可口，可以诱导不爱吃蔬菜的小孩们多吃一些。

上汤豆苗

By璐瑶

配料：

豌豆苗克、松花蛋克、香肠50克、虾克、鸡精适量、精盐适量、料酒适量

烹饪步骤：

1.把皮蛋剥壳后切成小块

2.把虾剥壳后放进碗里加入适量的料酒

3.把香肠切成小节

4.把料酒中浸泡过的虾切成小节

5.起油锅，加入虾

6.然后加入皮蛋、香肠和适量的清水

7.加一点盐

8.大火煮沸

9.加入豆苗

10.再次煮的汤汁沸腾后即可食用了

烹饪小贴士：

1、豌豆苗除了有清热消肿，缓解疲劳的作用外，还可以治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽且不油腻。在以前的农村，女子没有什么化妆品，但又经常在烈日之下工作，非常容易造成肌肤黝黑，她们就用豆苗打汁，涂擦肌肤，可使面部油脂消除，保持肌肤幼嫩。

2、豌豆苗虽幼嫩，但在烹饪时，即使用沸油煎炒，苗叶也并不会吸收油质，炒熟后颜色依然苍翠欲滴。同时，豆苗与猪肉同食对预防糖尿病也有很好的效果！怎么样，这道菜你学会了么，赶快做给家人吃吧！

大家都喜欢怎么做豆苗吃呢？

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