古代的穷人都吃些什么我一天都坚持不下去,

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你回过头来看看整个人类的发展的进程，你会有所觉察，20世纪到21世纪是一段很独特的时期，在那段时间里，人类社会的发展一下子就变得非常的快，全世界都开启了巨变，到了21世纪以后，变化的就更快了，才过了10年的时间，人类社会就已经更新换代了，科学技术的发展可以说是日新月异，人们的生活水平也有了很明显的提高，人们生活的幸福感还有满足感都一直在增加。

在这个科学技术越来越发达的现代化社会，人类甚至有能力战胜癌症，战胜大自然给我们带来的灾祸，让饥饿消失，在现在这个物产非常丰富甚至富裕的年代，现代人根本就想象不到几百年前、几千年前的老百姓，到底生活得怎么样呢？

你可能根本就没有办法想象，每天从刚刚把眼睛给睁开就要为填饱肚子而东奔西跑的生活究竟有多么的难熬，那个时候没用电，没有手机，没有WIFI，缺油少盐，物产非常稀缺的古代社会，我们根本就没有办法想象，在这个社会背景下，现代人可能一天都没办法过。

古代的农作物其实也就那么几种，而且产量也是特别的低。产量非常高而且还可以作为主食的土豆在三百多年才从外国引入，在我国广为种植的时间连两百年都不到。对生长环境适应性超强的红薯也是到明朝万历年间才引进了中国福建、云南……这些地方。

到了清朝道光的时候，红薯才在全国广为种植，印第安人年前就开始种玉米了，可是它到中国的时候已经到了明朝中晚期了，产量非常高的水稻也刚刚在我国生活几十年时间，在大航海时代来临前夕，中国古人仍然还是在种植产量非常低的稻、黍、……这些农作物。

古代地主家有足够多的粮食，吃饱饭是一点儿问题都没有，那穷人填饱肚子都吃着什么呢？要知道古代可是缺盐少油的，古人只喜欢吃那些脂肪还有淀粉含量比较高的食物，这种非常想吃一点儿荤腥还有对吃饱肚子的极致渴求感，也许只有经历过自然灾害的老人才体会得到。

一碗白米饭上面再盖一块肥膘肉，这是多少人之前做梦都想尝一尝的饭菜。不要问一些：古人为什么不抓一些鱼吃、抓王八、抓黄鳝……这种幼稚问题了，戒掉油和盐一个星期，等你把这一个星期熬过去，就不会再问类似“何不食肉糜？”的问题了。

古人吃的比较多的就是不同品种的杂粮饭，古人根本就不忍心吃白米饭或者白面馒头，他们会把稻米、豆子、小米……杂粮放在一起煮一碗粥，古代的蔬菜跟现在也是差距很大的，葵，古人通常说的是冬葵，现代人大部分吃的是秋葵，至于冬葵吃的人已经很少了。藿，又或者说豆苗，薤，野蒜，韭，指的是韭菜，还有很多其他蔬菜，跟现在都有差距。

古代的穷人家中，没有足够的粮食，它们只能靠着吃各种野菜还有谷糠……填饱肚子，让饱腹感更强一些，这样饥饿感也会弱，古人吃的东西也不像今天这么多花样儿，而且因为受到烹调方法还有调料的限制。

这就造成了古人做的那些吃的一点儿味道都没有，只要可以缓解饥饿感对他们来说已经是非常好的了。蕨类植物的根淀粉含量非常的丰富，刺槐花、榆钱树的树皮还有叶子、有一些味道的鱼腥草根……这些野菜野花，都可以救穷人的命。

古人过得特别艰难，物质生活也非常的单调，每天过的特别累，可是他们依然过得很快乐。就像月亮一样，豪华宫殿也去，破茅屋也去。不管家里有钱没钱，只要一大家子人不分开，生活没有失去希望，穷人也是特别幸福的。

千百年来，世事变迁，只有人跟人之间的感情是不会变的，物质丰富并不是一件坏事，可是我们要牢记，人是情感动物，不可以见利忘义。