晒伤了不怕,吃这蔬菜,比防晒霜还管用,菜

晒伤了不怕，吃这蔬菜，比防晒霜还管用，菜市场2块钱一把随便吃

这种蔬菜就是豌豆苗，豌豆苗中含有的维生素C和E非常高。炎热的天气，猛烈的阳光，我们在户外游玩的时候一不小心就晒伤了。晒伤了没关系，平时涂涂修护霜可以好，但是我们经常吃这个豌豆苗可以更好的修复晒伤的皮肤。虽然入秋了，但是白天的阳光还是很刺眼的，平时注意防晒。

豌豆苗也叫做“豌豆尖”、“龙须菜”。是取至豌豆的嫩叶，菜市场上有很多。豌豆苗的生长很快，2-3天就可以生长完成了，甚至我们可以在家里种植，无土种植。买一些豆子，放在水中浸泡24小时，然后放在湿纸巾上面，保持20度左右的温度，保持一定的湿度，过两三天就长出来了。

长出来的豌豆苗我们拿来清炒，鲜嫩的豆苗，营养很高，青翠碧绿的。今天小编就带给大家一道豌豆苗炒鸡丝。食材：鸡胸肉、豌豆苗、枸杞、蒜、淀粉、料酒、盐、油。步骤如下：

1、将鸡肉洗干净切成细丝，然后加入盐、淀粉、料酒抓匀腌制一会儿。将豌豆苗洗干净干净，蒜拍碎。

2、将锅加热，倒入适量植物油，加入蒜末煸香，然后加入鸡丝煸炒，鸡丝煸炒变色之后，加入豌豆苗一起翻炒。

3、豌豆苗炒软之后加点盐翻炒入味，炒熟之后加点枸杞进去一起翻炒。

4、然后就可以关火出锅了，上桌即可食用了。

美美的享用这道美味吧，清淡爽口，豌豆苗的清香，鸡肉的鲜美。在这炎热的天气，烈日炎炎下，可以多吃一些，可以有效的防止晒黑哦！而且豌豆苗的价格很便宜，2块钱就可以在菜市场上买一大把。豆苗无论怎么炒，都是青翠欲滴的，这是其他的青菜比不了的，不失为餐桌上的美味佳肴。

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