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酸辣什锦大拌菜

2023/7/24 来源:不详

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清爽开胃,低脂低卡

ByRed_衡妈

用料

鸡蛋个黄瓜半根胡萝卜半根生菜片紫甘蓝片魔芋丝适量黑木耳1小把黑豆苗1小把水萝卜适量大蒜3瓣小米辣3个生抽勺米醋1勺辣椒油1勺

做法步骤

1、所需食材

、水滚开后放豆苗黑木耳魔芋丝焯水一分钟,过冷水控干水份备用鸡蛋打散,油烧热摊成蛋皮切丝备用

3、其余蔬菜洗净切丝

4、准备一个拌菜汁:大蒜捣烂,小米辣切段,加勺生抽1勺米醋,一勺辣椒油

5、料汁浇在处理好的食材上

6、拌匀

7、开动~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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