腕豆苗富含粗纤维,赶紧学习栽培心得

2023/5/4 来源:不详

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腕豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。豌豆苗中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。

栽种技巧

日照:豌豆苗为半耐寒蔬菜,性喜温和凉爽的环境,不耐炎热和干燥。豌豆苗是豌豆的嫩苗,豌豆是长日照植物,充足的光照有利于提前开花,但如果要采集嫩苗则需要适当遮阴。

温度:种豌豆苗的种子,其发芽温度在18~23℃。

选盆:种豌豆苗可以选择塑料盘或玻璃盘。

土壤:家庭栽种豌豆苗一般多选择水培的方式,不需要土壤。

浇水:豌豆苗要求中等湿度栽培环境。

施肥:豌豆首主要是采摘豌豆植株的嫩叶食用,所以尽量不施肥。

病虫害防治:病虫害较少。

日常养护

选择无虫蛀,无杂质。颗粒饱满的豌豆一把,先将豌豆用清水浸泡24小时。

将绵花或者白布用清水淋湿,然后平铺在栽培容器内,将浸泡过的豌豆种撒播在容器上面。

温度保持在18-23℃.每天向种子喷水2~3次,并放置在阴暗处。

经过2~3天后,豌豆芽能长到30-40毫米,这时候可将栽培容器放到有明亮的散射光的地方养护,注意每天要喷水2-3次,湿度保持在80%左右。

当豌立苗长到10~12厘米高的时候,顶部复叶刚刚张开,豆苗呈浅黄绿色的时候就需要及时采收,用剪刀从基邵将苗芽剪断即可。

栽培心得

豌豆苗可土生,只是时间周期比较长,且土培多可以结豆荚来吃。相对来说,豌豆苗更适宜家庭水培发制,周期短、种法简单、效益高。

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