五彩鱼丝汤,大厨教你一招,这样做出来,既

五彩鱼丝汤By斯佳丽WH立志在自己饮食瘦身计划上下功夫，这不，又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养，最推崇的是白肉，也就是鱼肉，兔肉等。。。它们高蛋白，低脂肪，绝对是美容瘦身的首选。我将鱼肉进行了简单的加工，这样使得鱼肉细腻、滑嫩、更富有弹性，口感更好；再加入各式蔬菜来搭配，营养和色彩也变得更丰富。原料：龙俐鱼柳、肥肉、蟹味菇、豆苗、红萝卜、蛋清。做法步骤：第1步、准备好龙利鱼柳，五花肉，姜分别切成小丁；第2步、再一起剁碎成泥；第3步、将它们放入到碗中，加入适量的盐，胡椒粉和半个蛋清；第4步、沿着同一方向搅打上劲；第5步、将准备好的鱼蓉放在刷层油的平盘中；第6步、烧锅水，水微微有点温度时，用餐刀拨动鱼条下入；第7步、待水完全开后，鱼条浮在水面上就好了，捞出来备用；第8步、锅中放入高汤，先将蟹味菇放入其中煮；第9步、汤沸腾后再煮上二，三分钟直接加入盐和胡椒粉等调味；第10步、再加入红萝卜丝和豆苗；第11步、最后加入做好的鱼丝一起放入煮开即可；第12步、盛入碗中。来自美食天下斯佳丽WH的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎