泰安市岱岳区山口镇康石汶村小小芽苗菜激活

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鲁网6月27日今年以来，山口镇康石汶村探索求新，引进新项目落地发展，不断壮大村集体经济，拓宽农民增收渠道。

在山口镇康石汶村的大棚里，新培育的芽苗菜长出新芽，培育成功，看着新鲜的芽苗菜破土而出，村“两委”干部喜出望外。

山口镇康石汶村党支部书记村委会主任康华伟表示，“我们村‘两委’立足本村实际，多次到潍坊等地考察，决定引进有机芽苗菜种植项目。我们通过‘为民协商’会议，把清理出来的地进行规划，引进山东绿芽农业发展有限公司，帮助我们进行管理，目前首个面积余平方米的温室大棚己建成。”

芽苗菜又称“发芽的种子”，是各种谷物、豆类、树类的种子培育出可以食用的“菜芽”。作为国内新兴农产品，芽苗菜在发达地区广受食客喜爱，市场行情好、经济价值高。康石汶村通过技术引进，经过智能化管理，完全水培、新鲜采收的方式，培育安全无公害的有机食品，提高蔬菜产品附加值。

山口镇康石汶村有机芽菜苗基地负责人康超表示，“我们平方米恒温室里有种植架个，可立体放置大约个种植盘。目前正在育苗阶段，有香椿苗、豌豆苗、萝卜苗等20余个品种的芽苗菜苗，种植非常成功，马上进入大规模量产，预计大约7至10天就可以收获上市。”

山口镇康石汶村是一个地域小、人口少的村庄，通过抓住人们饮食需求转变时机，引进的新项目让这个小乡村有了新动能，走出一条现代农业发展道路，不断推动村集体经济收益实现增长。

山口镇康石汶村党支部书记村委会主任康华伟表示，“我们的有机芽苗菜主要销往大城市，这个项目预计能为村集体增收3万余元。我们将进一步扩大种植面积，增加种植品种，带动康石汶村及周边村村民一起种植，让村集体和村民共同富裕，实现乡村振兴。”（通讯员王景晓）