推广好看又好用的厨房神器,6步搞定一日三
2023/3/8 来源：不详新年的第一个月马上就要过去了，你的新年健康计划进行的还顺利吗？相信大家每年制定的计划都大同小异，必有的条目肯定包含了：定时吃饭，不吃夜宵，少吃火锅，多加运动之类的。但这看似简单的操作在骨感的现实生活中，执行起来总会处处碰壁：工作繁忙只能叫外卖，时间不受控；晚上到家累成狗，实在不想自己做饭；难得朋友聚餐，吃的却都是重口味的食物…立起的flag分分钟破功…
难道每年的计划都只能这样无疾而终吗？当然不是！你只要有一款厨房秘密武器，就能在家里用常见的食材轻松做出美味又营养的菜肴，把健康的饮食方式延续下去。
最近，飞利浦携手下厨房的美食达人们，为大家创作了一系列营养快手的菜谱。有作为日常主食或者开胃菜都很棒的香浓营养汤：
还有新春佳节招呼朋友也体面的独家滋味下饭菜：
更不能少的是颜值满满的少女心甜点，作为周末的下午茶再适合不过啦！
这些诱人的美食，都是用非常常见的食材制作的；在秘密武器的帮助下，它们不光颜值爆表，营养也是满分！这个秘密武器就是——可以释放食物97%营养的飞利浦高速破壁料理机。
它拥有每分钟转的超高转速及W的大功率支持，强大的动力可以让强韧的鱼骨都分分钟绞碎，水果、蔬菜更不在话下，营养力max～
更配备了独特高强硬度的4叶刀头以及4D漩涡扰流设计，能够充分打碎并搅拌食物，保证料理的口感更加细腻。
它还配置五种常用食物预设搅拌程序，包括：果蔬和冰昔、五谷和豆浆、坚果、汤、碎冰。随心选择，一键操作，即可帮你搞定多种料理，让全家人的一日三餐更加营养。
下面就看看下厨房的美食达人们利用飞利浦高速破壁料理机做出了哪些营养美味吧！
泰式鸡肉虾肉金包
By细嗅蔷薇
食谱来自普吉的蓝象烹饪学校，经过调味的鸡肉虾肉馅味道独特，外形做成福袋的样子经过高温油炸后形式金色钱袋的形状十分讨喜，特别适合节假日家宴做上一道讨个好彩头，在即将到来春节大家也可以在亲戚朋友前露一手哦。虾肉选择肉质更鲜嫩的活虾，用飞利浦高速破壁料理机将去头洗净活虾带壳搅拌，常被丢弃的虾壳中甲壳素具有明显的抗癌抑癌、降血脂血压、增强免疫力的作用，日常丢弃浪费了很多营养。
··用料··
飞利浦高速破壁料理机，飞利浦第二代空气炸锅，大虾，鸡胸肉，香菜根，蒜瓣，柠檬叶，生抽，白糖，绿咖喱酱，淀粉，白胡椒，春卷皮，韭菜
··做法··
1
香菜根和蒜切碎或者捣碎；鸡胸肉切块，虾去头不去壳切小段；鸡胸肉和虾肉放进飞利浦高速破壁料理机，按搅拌键大约10-15秒即可打碎成肉泥
2
打好的肉泥调入香菜根和蒜末，生抽，白糖，一小勺绿咖喱，一小勺淀粉搅拌调味。最后拌入切成细丝的柠檬叶碎。
3
韭菜焯水，春卷皮中间包上一团肉馅；用虎口先捏紧两边然后收口整理成口袋型。用一根韭菜把收口抽紧打结；
4
将金包放进使用飞利浦第二代空气炸锅，度炸制12-14分钟，中途可以拿出来翻面让上色更均匀。出炉后，可配泰式甜辣酱一起食用。
莓果乳酪蛋糕
ByLottepanda饭饭
黑莓、蓝莓虽然很好吃，但是籽很容易卡在牙缝里，虽然美味但总有点尴尬。所以我用飞利浦高速破壁料理机来制作莓果果酱，轻松粉碎果皮、果肉和果核，不仅能释放其中的营养物质而且口感很好。做好的果酱还可以做成莓果乳酪蛋糕，给家人和小朋友带来惊喜。
··用料··
飞利浦高速破壁料理机、飞利浦第二代空气炸锅，蓝莓，黑莓，柠檬，砂糖，清水，奶油奶酪，酸奶，淡奶油，鸡蛋，细砂糖，黄油，消化饼干
··做法··
1
准备食材；
2
将蓝莓、黑莓放入飞利浦高速破壁料理机中，加入砂糖、柠檬汁和水，打成果浆；用小火熬制果浆；
3
用飞利浦高速破壁料理机将饼干打碎成粉末状，黄油加热融化成液体，与饼干粉末搅拌融合，放入模具压实，冷藏；
4
奶油奶酪与细砂糖用打蛋器打至顺滑，加入酸奶、淡奶油和鸡蛋继续打匀；放入50g莓果果酱，拌匀；
5
蛋糕糊倒入模具，用飞利浦第二代空气炸锅烤40分钟；
6
出炉后冷却脱模，筛上糖粉，用莓果装饰就可以食用了。
椰香西兰花浓汤
By细嗅蔷薇
西兰花的营养价值很高，研究表明西蓝花价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外还具有抗癌功效，已经被全世界认可。用胡萝卜，西芹和洋葱提前熬制的蔬菜高汤，加入到西兰花浓汤中，可以增添鲜甜的风味哦。
··用料··
飞利浦高速破壁料理机，洋葱（切块），蒜瓣（切片），西蓝花，胡萝卜，西芹，洋葱，百里香，盐和黑胡椒，椰浆，脆椰子片，豆苗，煎脆的培根
··做法··
1
胡萝卜，西芹，洋葱切段放入汤锅里，加入ML清水，大火开转小火炖煮半小时以上，滤掉残渣留出一碗蔬菜高汤
2
西兰花切块，锅里水烧开放西兰花焯水后捞起备用；平底锅放橄榄油炒香洋葱和蒜片，放入西兰花翻炒一下。
加入蔬菜高汤小火煮10分钟左右，加入椰浆，盐和黑胡椒调味；所有材料放入飞利浦高速破壁料理机中搅拌至顺滑。
3
装盘，可装饰烤脆的椰子片，煎脆的培根段和豆苗等。
蜜糖吐司
By胖球闪电猴
小朋友都很喜欢吃冰淇淋，如果能自己用水果制作，既没有添加剂的烦恼又有营养，而且没有高糖高热量的负担。所以我用香蕉、芒果和蓝莓三种水果制作吐司上的冰淇淋，这样就是一道美味的“蜜糖吐司”甜品了。香蕉皮富含血清素和色氨酸等营养成分，还能保护眼睛，所以一起打碎，“吃香蕉不吐香蕉皮”，口感特别棒。
··用料··
飞利浦高速破壁料理机，飞利浦第二代空气炸锅，厚吐司，蜂蜜，黄油，成熟香蕉，芒果（中等大小），蓝莓，柠檬汁，草莓蓝莓等（装饰）
··做法··
1
准备食材；香蕉洗净去两端的蒂，芒果去核，将香蕉、芒果、蓝莓放入冰箱冷冻4小时以上；
2
将香蕉和芒果用飞利浦高速破壁料理机打碎，挤入柠檬汁防止氧化；打好的果泥继续冷冻；
3
厚吐司中间挖成九个小方块，刷上蜂蜜和黄油混合的蜜糖液，放入飞利浦第二代空气炸锅中，度炸3分钟；
4
将吐司方块填回去，将冷冻的雪葩果泥挖成球状放在上面，用水果点缀即可。
豚骨拉面
By胖球闪电猴
寒冷的冬日，特别想吃一碗热气腾腾的豚骨拉面，简直深夜食堂般的治愈感。总想自己制作豚骨拉面的汤底，但是熬制时间太长，让人望而却步。这次，我利用飞利浦高速破壁料理机，把猪骨打碎，制作成豚骨汤底，骨头里的胶原蛋白都融入到汤中，营养释放的特别彻底。
··用料··
飞利浦高速破壁料理机，飞利浦第二代空气炸锅，猪大骨，姜、大葱，海带，水，盐，独头蒜，油（喷表面），大虾，白胡椒粉、料酒，蛋液，淀粉，面包糠，白味噌，拉面，鸡蛋，青菜、笋、海苔等配菜，白芝麻
··做法··
1
准备食材；猪骨加姜片冷水下锅焯水，去掉血水和浮沫；捞出加入姜片、葱段、半片海带，倒入4L水高压锅中火煮一小时左右；
2
骨汤熬好后，猪骨和适量骨汤放入飞利浦高速破壁机料理机中用3档打碎，碎好后的骨头泥与剩下的骨汤熬制成浓缩骨汤；
3
2大勺浓缩骨汤加水煮开，用少许盐调味；另取一锅，水开后放入拉面，约2分钟后捞出面条，放入盛好汤底的拉面碗中；处理好搭配的蔬菜，青菜焯水捞出备用；
4
用飞利浦第二代空气炸锅炸好蒜片和虾，作为配菜；
5
将准备好的青菜、溏心蛋等配菜铺在拉面上，在中间撒上炸蒜片和白芝麻，一边摆上炸好的日式炸虾即可。
想了解更多营养美味创意菜谱，赶紧前往下厨房查看吧~
