每周药约吃哪些蔬菜水果可以明目

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随着近视人数越来越多，近视人群平均年龄越来越低，保护视力变得尤为重要，在日常生活中，我们可以多吃富含叶黄素和花青素的食物达到明目的效果。哪些蔬菜水果又可以明目呢？

玉米的种类也有很多，其中黄玉米是最常见的，黄玉米含有丰富的叶黄素和胡萝卜素，胡萝卜素具有很好的明目作用，可以在人体内转换成维生素A，从而治疗夜盲症和干眼病。叶黄素具有很强的抗氧化功能，可以帮助眼睛过滤蓝光，减轻蓝光对眼睛的伤害，而且还可以缓解眼部疲劳，所以多吃玉米可以有效的保护视力。

食用菠菜可以保护视力。菠菜可以说是“眼药水”，菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、粗纤维、蛋白质、无机盐等多种营养素。其中类胡萝卜素可以滋润眼睛，提高视力水平尤其是暗视力的水平，在缓解视疲劳方面的作用非常明显。

豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。

蓝莓中的花青素和维生素C号称是养眼护眼界的“人参级”补品。它可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。最重要的是蓝莓中的其它营养成分还可以加速眼睛吸收这些营养，达到事半功倍的效果。

樱桃当中维生素a比较丰富，可以杀菌消炎、改善视力、改善血虚，里面铁含量也比较多，如果是贫血患者或者是体质虚弱患者，可以吃樱桃改善血虚导致的面色苍白、头晕。每克樱桃维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4～5倍，常吃有助改善因缺乏维生素A导致的眼痛、视力下降、怕光等症。

古医籍《滇南本草》载：“桑葚，益肾脏而固精，久服黑发明目。”桑葚中除了含有可以转化为维生素A的胡萝卜素以外，自己本身就含有较多的维生素A，这些维生素A具有促进紫红质转化的作用，食用可以明目。可以起到预防夜盲症和清肝明目的好处，对于肝脏和眼睛好处都非常多。

这些蔬菜水果可以明目，对眼睛可是非常有好处哦！为了预防近视或者想要保护眼睛，大家多多食用起来吧！

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