春节过后来一道清爽菜,顺应时节,让家人身

2025/4/1 来源：不详

春节过后来一道清爽菜，顺应时节，让家人身体多多受益

立春过后，即将迎来雨水，意味着雨水将增多，空气湿度增大，这个期间饮食方面侧重调养脾胃和祛湿养肝，今天分享这道简单的拌豌豆苗就很适合，也正好让我们的肠胃瘦瘦身。

拌豌豆苗

制作原料：

豌豆苗克

花生少许

色拉油适量

蒜1瓣

生抽1大勺

香醋1大勺

白糖1中勺

制作方法：

1.准备好制作原料。

2.将豌豆苗清洗干净。

3.锅内加入足量水煮开，加入豌豆苗烫熟后捞出。

4.将豌豆苗捞出后控水，放入盘子里。

5.加入生抽，香醋，白糖。

6.花生放入锅内，色拉油放入锅内，将花生炸熟，然后捞出冷却。

7.起油锅，加入蒜末翻炒出香味，趁热浇在豌豆苗上。

8.最后加入熟花生拌均匀即可。

一定要看的小提示：

1.冷锅冷油花生不容易焦黑。

2.里面还可以加入适量辣酱，提味的同时可以去掉一些豆腥味。

这就是的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎