春节之前,女人不吃这菜就亏大了,清热排毒
2023/4/3 来源:不详农历的春节拿上就要到来了,而今天小编跟大家介绍一道在冬天也能吃到的蔬菜。这种蔬菜并不需要长大,所以在育苗箱中就可以把它种植出来了,所以在冬天的时候我们也是可以吃到这种美味,而这种美味有一种最大的特点,那就是它的减肥效果特别的好,我们在冬天的时候喜欢吃大鱼大肉,如果在年前多多食用这种食物,说不定在回家的时候还能瘦几斤呢,因此小编就跟大家推荐了这样的一道食材,那么这样的食材到底是什么呢?让我们来看看吧。春节之前,女人不吃这菜就亏大了,清热排毒刮油脂,多吃肉不长胖。
今天我们要介绍的这种食材呢,其实就是龙须菜,也就是我们常说的豌豆苗,豌豆苗在江南一代特别的盛行,是一款绿色无公害蔬菜,它富含维生素A、B、C,微量元素、氨基酸的成分也比豆芽、大白菜等这些蔬菜高出许多,还有抗酸性物质,不仅起到有效的排毒功能,还能够抗衰老,预防老化的作用,其性属寒凉,所以也就有清热,解毒的疗效,特别适合一些体热体燥的人吃的一种蔬菜。豌豆苗的粗纤维可以有效帮助我们的大肠蠕动,给大肠做清洁,排除肠道垃圾,可是有一定润肠通便的效果呢。这样的食材我们在生活中可不要错过哦。那么我们如何把豌豆苗制作成一种美味呢?让我们来看看吧。
准备食材
豌豆苗1把海米适量火腿少许皮蛋1个咸蛋1个大蒜4-5瓣盐少许糖少许鸡精少许
制作步骤
1.我们把新鲜的豌豆苗清洗干净,记得把豌豆苗的根部给去掉哦。
2.这个时候我们把海米提前泡发,这样比较节约时间。
3.准备一个美味的皮蛋。
4.还有一个咸鸭蛋。
5.皮蛋咸蛋切成小丁大蒜切成片火腿切小所需食材备齐。
6.起锅烧油,放入切好的蒜片,把它爆香。
7.等到蒜皮出香味的时候,我们的把海米放入其中。
8.我们把切好的皮蛋和咸鸭蛋放入翻炒。
9.放入切好的火腿肉。
10.再来一些清水。
11.开始调制味道,我们加少许盐和白糖。
12.然后再来一些鸡精。
13.这个时候我们把豆苗放入其中。
14.稍微翻炒几下就行了。
15.制作完成。
这样的一道美味,大家千万不要错过哦。