高尿酸成为三高以后的第四高,高尿酸有
2023/9/23 来源:不详高尿酸已经成为困扰我国中老年人的第四高,甚至很多年轻人都被确诊为高尿酸,当体内的尿酸值升高时,关节就会形成尿酸盐结晶,引发痛风和肾脏疾病,对于体内尿酸高的人来说,如果不想受痛风和肾脏疾病的困扰,就要想办法降低尿酸,如果想要降低尿酸,那应该限制嘌呤的摄入,这是因为嘌呤进入人体后,经过一系列的代谢就会形成尿酸,如果身体摄入过多的嘌呤,尿酸水平就自然升高了,痛风一旦发生了,终生是很难治愈的,痛风发作时疼痛不是一般人能够忍受的,所以我们在日常生活中就一定要多注意。#健康生活我来说#
1.那么体内嘌呤过高会造成什么危害呢。
关节炎症,如果长时间得不到有效的控制,可能就会导致痛风性的关节炎发生,容易引起关节部位有酸胀,或者是疼痛等不适症状。
痛风结石,可能会导致痛风性的结石发生几率增加,容易引起局部有结石而引起的疼痛,影响正常的生活。
高血脂症,嘌呤高会导致尿酸升高,而尿酸升高是因为代谢障碍所造成的,在代谢障碍的状态下进食,会导致食物中的脂肪无法被分解,进而使血脂水平升高,诱发高血脂症。
诱发肾脏疾病,嘌呤过高会导致正常的肾脏代谢,肾脏受影响,因为嘌呤主要是通过肾脏进行代谢的,所以嘌呤过高还会引起肾脏疾病,比如说肾炎,肾结石,肾结核,甚至发展为肾衰竭,在众多高嘌呤食物中,海鲜,牛动物内脏等是高尿酸人群的主要躲避目标,甚至有人从无肉不欢变成了素食主义者,其实有些蔬菜隐藏着飘零大户,摄入过多也可能会诱发尿酸升高,引发痛风。
2.五种蔬菜被称为是嘌呤大王,提醒高尿酸患者千万要少吃。
紫菜,紫菜是属于水性植物,也是人们喜爱的食物,虽然紫菜汤很受欢迎,但是紫菜的嘌呤含量非常高,不适合高尿酸患者食用,每克紫菜中含有到毫克的嘌呤,如果经常摄入,会使嘌呤含量在体内堆积,进而转化成尿酸,对于高尿酸患者而言,不利于病情控制,甚至会引发痛风。
菠菜,菠菜素有营养模范的称号,菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维C,是叶黄素的最佳来源之一,菠菜的蛋白质含量远高于其他蔬菜,尤其是维生素K在绿叶蔬菜中含量是最高的,具有促进凝血和参与骨骼代谢的作用,但是菠菜中的草酸物质较高,与钙含量丰富的食物一起食用,容易形成草酸钙在关节处沉淀,痛风患者吃完容易引起痛风,因此并不建议痛风患者食用,或者在烹饪的时候,我们要将其先焯水,这不仅能够减少嘌呤,还能够去除草酸。
芦笋,芦笋是一种营养非常丰富的蔬菜,它含有大量的维生素,量元素,矿物质以及膳食纤维,可以软化血管,降低胆固醇,预防高血压,冠心病,动脉硬化,甚至是癌症,并且因为含有大量的膳食纤维,还可以改善患者便秘的情况,可芦笋的漂嘌呤含量非常高,克芦笋的嘌呤含量高达毫克,甚至比普通的海鲜还要高,所以高尿酸患者如果在控制慢性缓慢期,是可以少量使用的,食用时最好是先焯水,这样可以减少部分嘌呤和草酸的含量,但如果是在急性期,就不建议你使用了。
豌豆苗,豌豆苗含有很高的钙和B族维生素,而且它的口感也很好,很多朋友都喜欢吃,但是需要注意的是,豌豆苗也是嘌呤含量较高的食物,可以达到毫克,每克同样不适合高尿酸患者和痛风患者食用。
菌菇类,如香菇,金针菇,蘑菇等,虽然它们味道特别鲜美,特别是香菇的营养价值极高,但香菇中含有的飘零物质也是非常多的,克香菇中大约含有毫克的飘零物质,即便是金针菇,也含有60毫克的嘌呤物质,属于中等嘌呤食物,所以为了健康,应该减少这几种蔬菜的摄入量。
3.哪些蔬菜适合高尿酸血症患者。
芹菜,芹菜是一种含碱量比较高的蔬菜,在摄入人体之后,可以综合体内的尿酸,很适合高尿酸患者食用。
萝卜,高尿酸的人群在日常饮食中,可以多吃一些萝卜,这是因为萝卜中含有的膳食纤维,以及多种微量元素,能够有效地促进体内代谢产物及时排出,并且经常食用萝卜还可以降低血脂,预防血管动脉粥样硬化。
冬瓜,想要改善高尿酸,可以适当的多吃一些冬瓜,冬瓜作为熟悉的蔬菜之一,有利尿作用,其中含有丰富的钾,可以促进体内多余的钠和水分排出,热量也是非常低的,可以加速肠道蠕动,促进体内代谢,可以降低尿酸。