蔬菜也有嘌呤大王提醒尿酸高的人别吃5

随着生活条件的改善，人们的饮食也越来越丰富，同时也出现了许多慢性病，其中最常见的就是高尿酸血症，也就是所谓的“四高”。

高尿酸血症是肾损害的一种表现，如果没有及时的控制，不但会对肾脏造成很大的损害，甚至会导致心脑血管疾病，对人体造成很大的损害。所以要注意预防高尿酸血症，平时要尽量少吃含嘌呤的食物。

蔬菜中也有“嘌呤大王”？提醒：尿酸高的人别吃5种蔬菜，别不听劝

1、茼蒿

茼蒿含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素A、钾等多种维生素，并且具有很好的减肥效果，但是茼蒿的嘌呤含量很高，含有33mg/g的嘌呤。

如果高尿酸患者吃过多的茼蒿，会加重肾脏的负荷，引起痛风，导致关节肿胀，从而影响身体的健康。

2、菠菜

菠菜中的嘌呤含量很高，草酸也很多，过量的草酸会和尿酸竞争，影响到肠道的吸收，如果尿酸高的人经常吃菠菜，那就是双重伤害。

高尿酸患者尽量不要多吃菠菜，哪怕是在食用的时候，也要用开水烫一下，这样可以减少体内的嘌呤和草酸，避免尿酸升高。

3、豆苗

豆苗中的嘌呤含量也很高，克豆苗中的嘌呤含量在70-毫克之间，这是一种高嘌呤蔬菜，如果尿酸高的人最好还是少吃，否则会导致病情恶化。

4、竹笋

竹笋中富含蛋白质、维生素、钙、铁等，如果体内尿酸含量不高，可以多吃一些，但如果是高尿酸人群，最好不要食用，以防引起痛风。

5、海带

海带含有丰富的微量元素，钙、铁、碘、以及一些氨基酸，但是对于尿酸高的人来说，是不能食用过多的。主要也是由于其嘌呤含量较高，很容易导致病情恶化，因此高尿酸人群要避免食用。

高尿酸血症患者可以多吃哪些食物？

1、西红柿

尿酸高的人可以多吃西红柿，西红柿中的西红柿中含有大量的番茄红素，具有抗氧化的功效，同时还能有效地清除体内的自由基，减少心血管疾病的发生，同时还具有抗老化的功效。

2、冬瓜

冬瓜还可以起到消浮肿的作用，是孕妇食用的好东西。另外，冬瓜中还含有大量的抗坏血酸、横黄素等，对肾脏病、高血压患者有一定的帮助。

对于高尿酸人群来说，冬瓜是一种很好的食物，它含有很少的嘌呤，可以稳定尿酸，还很好吃。因此，有高尿酸的人可以经常食用冬瓜。

3、降低尿酸的营养物质

高尿酸患者可以多吃一些五丁云之类的能降低尿酸的营养。它富含多种营养：海洋鱼低聚肽粉可以降低肾脏对尿酸排泄的抗性，有助于排出体内的尿酸，降低尿酸浓度；茯苓具有促进尿酸排泄、缓解痛风的作用，对治疗痛风合并糖尿病有一定的效果；柠檬酸钠、柠檬酸钾都能起到中和的作用，可以预防尿液的酸化。

另外，五丁云中加入了玉米须粉和菊苣，可以利尿消肿，利湿退黄，两者结合在一起，可以起到一定的抗氧化效果，有效的降低高尿酸浓度，从而防止痛风。