好吃的快手菜,豌豆芽炒菜花美食天下
2023/5/7 来源:不详北京最好白癜风治疗医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/
豌豆芽炒菜花
By寻梦一ZbDu
豌豆是我们生活中比较常见的一种蔬菜,现在很多人喜欢自己在家里种植豌豆,炒豌豆苗其实豌豆和黄豆芽绿豆芽一样,也可生芽吃,3一4天就可以吃了,豌豆苗需要8一10天。
原料:豌豆芽、菜花、牛肉庚、胡萝卜、大葱、油、酱油、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、买新鲜豌豆冻粒。其中有些稍老一点泡一泡生芽了,只三天就可以吃了没压有点瘦。
第2步、豌豆芽克,菜花半个,牛肉庚3块,胡萝卜半根,大葱1根。
第3步、菜花切小朵,葱切滚刀,胡萝卜切成梅花,牛肉庚切片。
第4步、菜花豌豆焯水,水开先焯菜花大约1分钟,放入豌豆芽烫一下就行,捞出过凉。
第5步、准备好所有食材。
第6步、开炒,平底锅加热加点油把牛肉庚,胡萝卜和葱炒香,加点酱油,然后加菜花和豌豆,最后加盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
第7步、好吃的快手菜,豌豆芽炒菜花。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
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