大听雨五花肉煎素鸡片麻豌豆苗土豆薯

今日为大家分享、的具体做法！夏天自发从泡豆至收割需5～7天！特嫩！特有成就感！餐后水果用土黄瓜片稍作点缀，看起来蛮有食欲的！

一、五花肉煎素鸡片

盆中加洗净的五花肉、适量水！大火煮五花肉，撇去浮沫。五花肉煮熟，关火。

热锅冷油，油热加入单晶冰糖炒糖色，炒至糖水起大泡，放入煮熟的五花肉，加适量煮肉的汤给五花肉上好色。

上好色的五花肉改刀切小块、装盘。热锅冷油，油热，中火煎香五花肉块。2根素鸡洗净、切片、装盘。倒入素鸡片。小火翻炒、慢煎。加入切滚刀的蒜苗杆子。加适量青花椒粉。加适量南瓜籽粉。加适量海天鲜味生抽。加适量绍兴女儿红。加适量油辣子。调料已加好，拌匀翻炒2分钟。加适量竹盐。加少许花椒油。素鸡煎、炒至表面金黄，关火。装盘1。装盘2。

二、麻豌豆苗/土豆/薯粉糊糊

1、自发麻豌豆苗

挑走麻豌豆中杂质、坏豆，洗净、泡水。麻豌豆泡一夜，沥水、装盆。麻豌豆均匀铺在带底盘网盘上。底盘加水，网盘盖布，豆子发芽去布。麻豌豆苗长这么高了！自发架放通风、采光处，及时喷水。自发第6天，麻豌豆苗收割在望！自发麻豌豆苗第7天，收割前的摆拍。。麻豌豆苗俯视图1。麻豌豆苗正视图1。麻豌豆苗俯视图2。麻豌豆苗正视图2。麻豌豆苗正视图3。麻豌豆苗正视图4。麻豌豆苗收割1。麻豌豆苗收割2。麻豌豆苗收割3。麻豌豆苗收割4。麻豌豆苗收割5。

2、烹饪

麻豌豆苗洗净、沥水、装盆。土豆洗净、去皮、装盘。薯粉洗净、温水泡软。薯粉沥水、装盘。土豆切小丁，麻豌豆苗、薯粉切小段。热锅加入化开的荤猪油。

油热，倒入土豆丁、薯粉段、麻豌豆苗段，中火翻炒2分钟，加适量水大火煮熟3种配菜，加适量竹盐搅匀、关火即可装碗、开吃。这次烹饪的属流质食物，适合牙口不好、拔牙、换牙、无牙的成人/小孩食用！当然，健康之人也能吃！

出锅！

三、雪莲果（土黄瓜片）

具有调理血液、促进发育、治疗便秘、排毒降火、控制血糖、清肝解毒的功效；三高、便秘者宜食，肠胃不好、糖尿病者忌食，且不能与牛奶、鸡蛋同食（影响蛋白质吸收）。

餐后水果（土黄瓜片）。

今天，祝全天下父亲节日快乐！祝远在四川广元的老爸、公公节日快乐，同时代儿子祝老公节日快乐！