路边超火小吃酸辣粉,10分钟煮一碗,汤鲜
2025/5/4 来源：不详中科白癜风微博 http://www.pfzhiliao.com/天气越来越冷啦，路边小吃酸辣粉的摊子越来越忙，每次路过，小推车边上都围满了人，在寒冷的冬天来一碗酸辣粉，吃完身上暖乎乎的，今天豆苗就给大家分享酸辣粉的做法，酸辣美味，油而不腻，而且做法简单，几分钟就搞定。具体做法：1、酸辣粉好吃的关键在于调味料，首先准备一个空碗，碗中放入1勺蒜末，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，然后浇入两勺热油，搅拌均匀。2、搅拌好的辣椒油里，加入2勺生抽，3勺陈醋，1勺耗油，1小勺白糖，适量食盐，搅拌均匀。3、锅里烧开水，水开放入一袋土豆粉，大火煮2分钟，然后捞出控水，不爱吃土豆粉也可以煮红薯粉哦。4、捞出的土豆粉放在调好酱汁的碗里，然后倒入两勺煮土豆粉的汤水，如果有高汤味道那就更棒了，然后撒上少许小米椒，适量花生碎，爱吃香菜也可以放一些香菜段哦。酸辣好吃的酸辣粉就做好了，你知道酸辣粉的其它做法吗？评论区告诉我哦，我是豆苗，热爱美食，更喜欢亲自下厨，本文由豆苗小厨房原创，如果看完本文之后对您有帮助，可以点击
