鸡蛋萝卜饼的做法豆果美食

早餐做煎饼最方便，时间也短，今天想做萝卜饼，打开冰箱发现没有葱花了，就加了火腿肠和豌豆苗，味道也很不错，口感很丰富。

BySummer_夏天_

用料

萝卜半个鸡蛋2个火腿肠2根面粉50g盐少许胡椒粉少许植物油少许

做法步骤

1、准备好食材。

2、萝卜切丝，用盐抓一下，再洗净挤掉水份。

3、豌豆苗切细，火腿肠切丝。

4、鸡蛋打入碗中，用蛋抽搅匀。

5、加入萝卜，火腿肠，豌豆苗，拌匀。

6、加入面粉，盐，胡椒粉。

7、搅拌成均匀的面糊。

8、平底锅加入少许油，刷均锅底。

9、倒入面糊，小火慢慢煎黄。

10、煎好一面翻另一面继续煎黄，两面都煎好后，就可以出锅切块食用。

11、成品图！

12、成品图！

小贴士

萝卜水份较多，用盐腌一下，口感更好。煎饼用小火煎，不易糊。

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