美食家常菜推荐青椒火腿炒蛋,清炒豌豆苗,

2023/11/12 来源:不详

哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢的朋友快来看看吧。

-食材以及调味料的准备:青椒两个,鸡蛋两个,火腿两根,生抽,蚝油。

-烹饪制作步骤:

1、将青椒切块,火腿切片,鸡蛋打入碗中打散备用。

2、锅底少油,倒入打散的鸡蛋,炒好盛出备用。另起锅放少许油,加入青椒火腿炒熟。

3、放入鸡蛋,加1勺生抽、1勺蚝油,翻炒均匀出锅即可。

超级简单非常容易上手的家常菜~青椒火腿炒蛋,健康又美味,巨好吃巨下饭,大人小孩都爱吃。

食材以及调味料的准备:豌豆苗,大蒜,盐,油。

烹饪步骤:

1、首先把豌豆老的部分掰掉不要,然后清洗干净,再沥干水分备用。

2、把蒜米剁碎或者是拍碎;把锅洗干净,再把锅烧热,加入适量的油,油烧至6成热后,加入蒜米炒出香味。

3、快速倒入豌豆苗翻炒至变软变色,然后加入适量的盐调味,即可盛出装盘即可!

口感清爽鲜嫩,营养丰富又健康。秋冬季节蔬菜种类没有夏天那么多,这样的嫩叶菜就显得更适合秋冬季食用了。

-食材以及调味料的准备:豆干一包,绿尖椒一个,红辣椒一个,猪里脊肉一块,花椒,葱,姜,蒜,料酒,盐,淀粉,酱油,蚝油,盐。

-烹饪制作步骤:

1、豆干切成长条,辣椒切段,葱姜蒜切沫。

2、猪里脊肉切成丝放入碗内,放入适量的盐、料酒、淀粉、酱油搅拌均匀,腌制15分钟。

3、锅中放入适量的油,倒入肉丝翻炒熟盛出备用。

4、锅中倒入适量的油,放入花椒、葱姜蒜沫、辣椒炒出香味.

5、倒入豆干翻炒,倒入炒好的肉丝,加入适量的酱油、蚝油、盐翻炒均匀即可。

超快手尖椒豆干炒肉丝,真的很简单快手,但是也超级好吃哟,迅速光盘!

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